Yapabileceğiniz en kolay pastalardan biri; Dondurma Pastası 🤩
Hem de 3 katlı😉 Önce cheesecake tabanına benzer bir taban yapıyoruz. çubuk kraker müthiş bir lezzet katıyor:)
Tabanı hem pastanın altında, bir kısmını da fırında kıpırdatıp ortasında ve üstünde servis ediyoruz.
Kaliteli bir dondurma kullanırsanız, lezzete de yansır. Dondurma pastası yaparken biraz yumuşaması için beklemek gerekir. Bu aşamada hızlı olmanızı, tamamen erimeden katları hazırlamanızı tavsiye ederim🤗
Muzlu dondurma da kullanılabilir. Vanilyalı dondurmada taze muz lezzeti de çok iyi oluyor;)
Çırpılmış krema işin biraz süsü püsü, olmazsa olur evet ama olursa muhteşem olur:) (bu esnada hiç şeker eklemeye gerek yok)
Malzemeler
- 2 bardak Çubuk Kraker
- 2 bardak Dijestif Bisküvi
- 8 yemek kaşığı Eritilmiş Tereyağı
- 4 yemek kaşığı Bal
- 3-4 bardak Sade Dondurma
- 2 adet Muz
- 1 tatlı kaşığı Vanilya Özütü
- 1 bardak doğranmış Muz
- 1 bardak Krema (soğuk, çırpılmış)
Adımlar
- çubuk kraker, bisküvi ve eritilmiş tereyağını rondodan geçirin.
- bir kısmını ayırıp balla karıştırın ve 5 dakika 180 derece fırında kızartın.
- kalan bisküvili karışımı tabana yayıp 30 dakika dondurun.
- dondurmanın yarısını ekleyip düzleştirin. hazırladığınız kırıntıları ekleyip 30 dakika dondurun.
- muzları vanilya ile ezip kalan dondurmayla karıştırın.
- muzlu karışımı yayıp biraz daha kırıntılardan serpin ve 30 dakika dondurun.
- kalıptan çıkartıp dilimlenmiş muz ekleyin.
- çırpılmış krema ekleyin.
- biraz daha ballı bisküvi kırıntısı serpiştirip servis edin.
Afiyet olsun!