Herkese merhaba! Bugün, sizlerle birlikte, altın günü menülerinin vazgeçilmez lezzeti; patates salatası yapacağız.
Patates salatası; et yemeklerinin yanında, soğuk meze olarak da servis edebileceğiniz, çok hafif ve çok güzel bir salata alternatifidir. Ya da dilerseniz, kahvaltı sofralarınızda, omlet ve söğüş ikilisinin yanında, lezzetli bir yan lezzet olarak da hazırlayabilirsiniz.
Biz, bu tarifte salatalık da kullanacağız. Bu sayede, gerçekten ferahlatıcı bir salata hazırlamış olacağız. Patates salatası, öğrenci evleri ve bekar evlerinin de vazgeçilmezidir. Yapması pratik ve gerçekten lezzetli, doyurucu bir tarif.
Hazırsanız, malzemelere bakarak başlayalım…
Malzemeler
- 4 adet haşlanmış patates
- 2 adet rendelenmiş salatalık
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 4 diş sarımsak
- Tuz
- Kırmızı biber
Adımlar
- 4 adet patatesi haşlayın.
- Kabuklarını soyup rendeleyin.
- Ardından iyice yıkadığınız salatalıkları kabuğu ile birlikte rendeleyin.
- Derin bir kaba rendelediğiniz patatesi, salatalığı ekleyin.
- Sarımsağı, süzme yoğurt, mayonez ve tuzu da ekleyin.
- Hepsini güzelce karıştırın.
- Karıştırdıktan sonra bir servis tabağına alın.
- Üzerini pul biber ile süsleyin.
- Afiyet olsun.