Herkese merhaba! Bugün, sizlerle nefis bir tarif paylaşacağım. Birlikte, bademli pilav yapacağız.

Bademli pilav; çok az malzeme ile çok hızlıca hazırlayabileceğiniz ve görüntüsü de oldukça şık bir yemek. Bu tarifi hazırlamak için; yalnızca badem, pirinç, tavuk suyu ve tereyağına ihtiyacınız olacak ve bittiğinde gerçekten muhteşem bir yemeğiniz olacak.

Bademli pilavı, bir ana yemek olarak hazırlayabilir ya da et yemeklerinin yanında lezzetli bir yardımcı yemek olarak servis edebilirsiniz.

Tereyağının lezzetini kattığı, piştiğinde tel tel olan bu nefis bademli pilav tarifinin nasıl yapıldığını merak ediyorsanız, ihtiyacınız olan malzemelere bakarak başlayalım…

Malzemeler

  • 1 su bardağı Basmati Pirinci
  • 1/2 bardak Badem
  • 2 yemek kaşığı Tereyağı
  • 1,5 bardak Tavuk Suyu

Adımlar

  • Tencereyi ocağa alın ve altını açın.
  • Bademleri yağsız tavada renkleri hafif dönene kadar kavurun.
  • Tereyağı ve az miktarda sıvı yağ ekleyip yağ eriyene kadar bekleyin.
  • Yağ kızınca içerisine bol suda yıkanmış pirinci ekleyin ve kavurun.
  • Biraz tuz serpin ve biraz daha karıştırın.
  • Tavuk suyunu ilave edin ve kaynamaya bırakın.
  • Su kaynamaya başlayınca, tencerenin altını kısın, kapağını kapatın ve yaklaşık 15 dakika pişmeye bırakın.
  • Pirinç suyunu çekince, 10 dakika kadar dinlenmeye bırakın.
  • Afiyet olsun.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Like
Close
"Yemek aşkından daha samimi başka bir aşk düşünemiyorum." Bernard Shaw
Copyright © İdil Yazar. vproject tarafından geliştirilmiştir.
Close