BAHARATLI PAVLOVA TARİFİ

Tatlı yiyelim tatlı konuşalım devam 🙂 Baharatlı nefis bir pavlova, gül suyu ile lezzetlendirilmiş hafif bir krema ve meyveler :)⁣

Her yemeğin sonunda servis edebileceğiniz müthiş bir tatlı ;)⁣

Malzemeler

  • 1 bardak Şeker⁣
  • 1,5 tatlı kaşığı Mısır Nişastası⁣
  • 1/2 çay kaşığı Kakule⁣
  • 1/2 çay kaşığı Tarçın⁣
  • 4 adet Yumurta Beyazı (oda sıcaklığında)⁣
  • Tuz⁣
  • 1 tatlı kaşığı Beyaz Sirke⁣
  • 1 tatlı kaşığı Vanilya Özütü⁣

Krema:

  • 1 bardak Krema⁣
  • 1 yemek kaşığı Pudra Şekeri⁣
  • 1 tatlı kaşığı Gül Suyu⁣

Meyve Karışımı:

  • 1 bardak Ahududu⁣
  • 1/2 bardak Çilek⁣
  • 2 tatlı kaşığı Gül Suyu⁣
  • 2 yemek kaşığı File Fıstık⁣

Adımlar

  • şeker, nişasta, kakule ve tarçını bir kasede karıştırın.⁣
  • yumurta beyazları ve tuzu 3 dakika çırpın.⁣
  • şeker karışımını ekleyip 5 dakika, parlak bir görüntü elde edene kadar çırpın.⁣
  • sirke ve vanilya özütü ekleyip 5 dakika daha çırpın.⁣
  • spatula yardımıyla yağlı kağıt serili fırın tepsisine yuvarlak bir şekilde sıkın.⁣
  • önceden ısıtılmış 120 derece fırında 1 saat 45 dakika pişirin.⁣
  • krema, pudra şekeri ve gül suyunu 4 dakika çırpın.⁣
  • meyveler ile gül suyunu karıştırıp bekletin.⁣
  • ılınan pavlovanın üzerine kremayı sürüp meyveyi alın.
  • fıstıkla süsleyip servis edin.

Afiyet olsun!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Like
Close
"Yemek aşkından daha samimi başka bir aşk düşünemiyorum." Bernard Shaw
Copyright © İdil Yazar. vproject tarafından geliştirilmiştir.
Close