Beşamel Sos Tarifi

Herkese merhaba! Bugün, sizlere pek çok yemeğin vazgeçilmez lezzetlerinden birinin tarifini vereceğim. Birlikte, beşamel sos yapacağız.

Beşamel sos; mutfaklarda sık sık kullandığımız bir sos, yemeklerin çoğuna çok yakışıyor. Özellikle etlere, tavuk yemeklerine, makarnalara, sebzelere çok yakışan, çok lezzetli sonuçlar alabileceğiniz bir sos oluyor.

Aslında, yapması da oldukça kolay. Dikkat etmeniz gereken ipuçlarını bilirseniz, çok daha lezzetli sonuçlar elde edebilirsiniz. Tereyağı, un, süt ve tuz- karabiber kombinasyonu olan beşamel sosu, mutfakta aklınıza gelebilecek pek çok farklı tarifte kullanabilirsiniz.

Hadi gelin, sözü daha fazla uzatmayalım ve beşamel sos tarifi için ihtiyacınız olan malzemelere göz atarak başlayalım…

Malzemeler

  • 60 gram Tereyağı
  • 30 gram Un
  • 2 gram Muskat
  • 500 ml Süt
  • Tuz, Karabiber

Hazırlık Süresi: 5

Pişirme Süresi: 10

Adımlar

  • Tereyağını eritin, unu ekleyin ve kavurun.
  • Önceden ısıttığınız 500 ml Sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.
  • Muskat, tuz ve karabiberi sosunuza ekleyin.
  • Afiyet olsun!

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Like
Close
"Yemek aşkından daha samimi başka bir aşk düşünemiyorum." Bernard Shaw
Copyright © İdil Yazar. vproject tarafından geliştirilmiştir.
Close