Cacık sevenler için güzel bir tarif ile geldim; Cacıklı Patates Salatası. ferahlatıcı, hafif ve pratik bir tarif.
Herkesin seveceği, nefis bir yardımcı yemek olur 💯
Malzemeler
Cacık:
- 2 adet rendelenmiş Salatalık (suyu sıkılmış)
- 1 bardak Süzme Yoğurt
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı Limon Suyu
- 2 tatlı kaşığı Bal
- 1 diş Sarımsak
- Tuz, Karabiber
Salata:
- 1 kg Bebek Patates
- 3 adet Salatalık
- 1/3 bardak Siyah Zeytin
- 2 yemek kaşığı Dereotu
- 2 yemek kaşığı Taze Nane
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1/2 Limonun Suyu
Adımlar
- rendelenmiş salatalık, yoğurt, zeytinyağı, limon suyu, bal, sarımsak, tuz ve karabiberi kaseye alın.
- karıştırıp buzdolabında bekletin.
- patatesleri tuzlu suda haşlayıp süzün.
- ılınan patatesleri cacıkla karıştırın.
- salatalık, zeytin, dereotu, nane, zeytinyağı ve limon suyu ekleyip karıştırın.
Afiyet olsun!