Herkese merhaba! Bugün, sizlere yine nefis bir kurabiye tarifim var. Hem de pişirme gerektirmiyor! Birlikte, çikolatalı ve fıstık ezmeli pişmeyen kurabiye yapacağız.
Çikolatalı ve fıstık ezmeli pişmeyen kurabiye; fıstık ezmesi, bitter çikolata, yulaf ezmesi gibi sağlıklı malzemeler ile hazırlanır. Onu daha sağlıklı bir hale getirmek isterseniz; şeker yerine akçaağaç şurubu, inek sütü yerine de badem sütü kullanarak hazırlayabilirsiniz.
Fıstık ezmesi ile protein, yulaf ezmesi ile if kaynağı ve bitter çikolatanın dahil olması ile de gerçek bir mutluluk kaynağı olan bu pişmeyen kurabiyeleri; çay saatlerinde misafirlerinize gönül rahatlığıyla ikram edebilirsiniz.
İçinde şeker yerine akçaağaç şurubu kullanarak, spor öncesi ve sonrası için de lezzetli bir atıştırmalığa dönüştürebilirsiniz. Hazırsanız, bu nefis çikolatalı ve fıstık ezmeli pişmeyen kurabiyelerin yapımına başlayalım…
Malzemeler
- 110 gram Tereyağı
- 1/2 bardak Süt
- 2,5 yemek kaşığı Kakao
- 1 bardak Şeker
- 1 bardak Fıstık Ezmesi
- Tuz
- 50 gram Bitter Çikolata
- 3 bardak Yulaf Ezmesi
Adımlar
- Tereyağını eritin. Süt, kakao ve şekeri ekleyip kaynama noktasına getirin.
- 1 dakika karıştırarak kaynatın, ateşten alın.
- Fıstık ezmesi, vanilya, tuz ve doğranmış çikolata ekleyin, karıştırın.
- Yulafları da ekleyip, karıştırın.
- Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye kaşıkla dizin.
- Buzdolabına alın, donunca servis edin.
Afiyet olsun.