Çikolatalı Güllaç Tarifi

Herkese merhaba! Bomba gibi bir tarif ile karşınızdayım. Birlikte, çikolatalı güllaç yapacağız.

Çikolatalı güllaç; tek bir güllaç yaprağı ile yapabileceğiniz, o meşhur çikolatalı kupların lezzetinde nefis bir tatlı oluyor ve yapması da son derece kolay. Aldığınız güllaç paketinden bir yaprağı ayırın ve mutlaka bu tatlıyı bir akşam iftardan sonra deneyin!

Bu tarifte güllacı fırında çıtırdatıyoruz ama onu fırında çıtırdatmadan önce de üzerine bir sos sürüyoruz. Her iki işlem de, güllaca nefis bir lezzet ve doku katıyor.

Servis ederken; kuplara önce çikolata ganajı alıyoruz. Üzerine çilek dilimlerini ve nefis çıtırdayan güllaç yapraklarını ekliyoruz ve ortaya, hem görüntüsü hem de lezzeti ile nefis bir tatlı çıkıyor. Misafir sofraları için de çok şık ve çok pratik bir seçim.

Hadi gelin, dilerseniz sözü daha fazla uzatmadan ihtiyacınız olan malzemelere göz atarak başlayalım…

Malzemeler

  • 1 adet Güllaç Yaprağı
  • 2 yemek kaşığı Tereyağı
  • 1 yemek kaşığı Bal
  • 1/2 bardak Krema
  • 1 bardak Sütlü Çikolata
  • Çilek
  • Antep Fıstığı

Adımlar

  • Tereyağı ve balı eritip, güllaca sürün.
  • Fırında çıtırdayana kadar pişirin.
  • Kremayı ocağa alın, tam kaynayacakken altını kapatın. (kaynamasın)
  • İçine ufak dilimlediğiniz çikolatayı atın ve spatula ile karıştırarak eritin.
  • Kuplara ganaj, meyve ve çıtır güllaç ekleyin.
  • Antep fıstığı ile süsleyip servis edin.

Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Like
Close
"Yemek aşkından daha samimi başka bir aşk düşünemiyorum." Bernard Shaw
Copyright © İdil Yazar. vproject tarafından geliştirilmiştir.
Close