Hindistan cevizi sayesinde tatlı tatlı, nefis bir lezzeti oluyor. Reçelli sosa batırarak yemesi çok keyifli. İster başlangıç, ister atıştırmalık olarak hazırlayabilirsiniz. Reçel olarak sevdiğiniz farklı bir reçeli de kullanabilirsiniz.
Malzemeler
- 1/4 bardak Şeftali Reçeli
- 1 yemek kaşığı Hardal
- 1 tatlı kaşığı Acı Sos
- 1 tatlı kaşığı Lime Suyu
- Tuz
- 1/4 bardak Mısır Nişastası
- Lime Kabuğu Rendesi
- Tuz
- 1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 2 Yumurta Beyazı
- 1/2 bardak Hindistan Cevizi Tozu
- 1/4 bardak Panko
- 200 gram Dardanel Jumbo Karides
- Sıvı Yağ
Adımlar
- reçel, hardal, acı sos, lime suyu ve tuzu karıştırın.
- mısır nişastası, lime kabuğu rendesi, tuz ve kırmızı toz biberi karıştırın.
- yumurta beyazlarını çırpın.
- hindistan cevizi tozu, panko, tuz ve karabiberi karıştırın.
- karidesleri sırasıyla nişasta, yumurta ve hindistan cevizli karışıma bulayın.
- 5 dakika bekletin.
- kızgın sıvı yağda kızartın.
- sosla birlikte servis edin.
Afiyet olsun!