Herkese merhaba! Bugün, sizlere çok pratik bir salata tarifim var. Birlikte, çoban salata yapacağız.
Çoban salata, dünyanın en pratik salatası olabilir; ama, her yemeğin olduğu gibi onun da püf noktaları var. Bu tarifte, sizlerle onları da paylaşacağım.
Bu salata, özellikle et yemekleri ve ızgara köftenin yanına çok yakışıyor. Yaz aylarında, mangal yaptığınızda, mutlaka her sofrada olması gereken bir salata.
Domates, salatalık, soğan ve biberin ahenkle dans ettiği çoban salata, limon ve zeytinyağlı bir sos ile buluşarak muhteşem bir lezzete ulaşıyor.
Çok pratik ve çok kolay, ama herkesin bilmesi gereken bu tarifin yapılışını merak ediyorsanız, malzemelere bakarak başlayalım…
Malzemeler
- 2 adet Kırmızı Soğan
- 1,5 su bardağı Çeri Domates
- 5 adet Salatalık
- 5 adet biber
- 1/2 Limon suyu
- Sızma Zeytinyağı
- Tuz
Adımlar
- Kırmızı soğanı salatalık doğrayın, tuzla ovun ve yıkayın.
- Domatesleri üzerine koyun, tuz dökün.
- Üzerine salatalık ve biberleri alın, 20 dakika bekletin.
- Limon, tuz ve zeytinyağı ile hazırladığınız sosu dökerek servis edin.
- Afiyet olsun.