Herkese merhaba! Bugün, sizlere ilginç bir tarifim var. Birlikte, damla çikolatalı dev bir kurabiye yapacağız.
Dev kurabiye, nam-ı diğer pizookie; inanılmaz lezzetli, yumuşacık ve çok güzel oluyor. Özellikle, fırından yeni çıktığında, sıcak bir çay ya da kahvenin yanında harika gidiyor. Yapması da son derece kolay.
Pizookie’nin diğer damla çikolatalı kurabiyelerden tek farkı, onu dev bir şekilde pişiriyor olmamız. Bittiğinde kocaman, lezzetli ve nefis bir kurabiyemiz oluyor.
Damla çikolatanın klasik kurabiye malzemeleri ile buluştuğu bu dev kurabiye, hem lezzeti hem de sunumu ile çocukların da çok hoşuna gidecek.
Hazırsanız, ilk olarak ihtiyacınız olan malzemelere bir göz atalım ve ardından yapmaya başlayalım…
Malzemeler
- 1 yumurta+ bir yumurta sarısı
- 1,5 bardak un
- 1 çk karbonat
- 1/3 bardak şeker
- 1/2 bardak esmer şeker
- 1 bardak + 3 yemek kaşığı damla çikolata
- 1/2 yemek kaşığı nescafe
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 110 gram (8 yemek kaşığı) tereyağı
- Sıvıyağ
Hazırlık Süresi: 20
Pişirme Süresi: 25
Kaç Kişilik: 3
Adımlar
- Tereyağı ve şekeri çırpın.
- Yumurta ve vanilya özütünü ekleyin ve tekrar çırpın.
- Un, nescafe ve karbonatı bir kasede karıştırın ve kurabiye karışımına ekleyin.
- Düşük devirde karışana kadar çırpın.
- 1 su bardağı damla çikolatayı da ekleyin ve karıştırın.
- Fırına giren bir tavayı yağlayın.
- Kurabiye hamurunu üzerine dökün ve elinizle yerleştirin.
- Kalan damla çikolataları üzerine serpin.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25 dakika pişirin.
- Afiyet olsun!