Herkese merhaba! Bomba gibi bir tarif ile karşınızdayım. Birlikte, diyet brownie yapacağız.
Diyet brownie, keşfettikten sonra sık sık yapmak isteyeceğiniz bir lezzet. Siz de benim gibi boşuna fazla kalori almak istemiyorsanız; canınız tatlı yemek istediğinde, mutfağa girip kolayca bu tarifi hazırlayabilirsiniz. İçinde bir tane gizli malzemesi de var!
Son dönemde fasulye, tatlı tariflerinde sıkça kullanılıyor. Bu tarifte, brownie’ye kıvam vermesi için biz de Meksika fasulyesi kullanıyoruz.
Çok güzel, çok sağlıklı ve yerken kesinlikle pişmanlık hissetmeyeceğiniz diyet brownie için; tüm malzemeleri blender’dan geçirip fırına veriyoruz. Çıktığında buzdolabında bekletiyoruz ve soğuk olarak servis ediyoruz.
Ben bu tarifte üzerlerini çilek taneleri ile süsledim. Siz, damak zevkinize göre farklı malzemeler ile süsleyerek de servis edebilirsiniz. Hazırsanız, diyet brownie için ihtiyacınız olan malzemelere göz atarak başlayalım…
Malzemeler
- 100 gram Bitter Çikolata
- 80 gram Hindistan Cevizi Yağı (1/3 su bardağı)
- 30 gram Kakao (1/2 su bardağı)
- 100 gram meksika fasulyesi (1/2 su bardağı)
- 50 ml cup badem sütü (1/4 su bardağı)
- 45 gram file badem (1/3 su bardağı)
- 2 Muz
- 1 çay kaşığı Vanilya
Hazırlık Süresi: 20
Pişirme Süresi: 40
Kaç Kişilik: 6
Adımlar
- Çikolata ve hindistan cevizi yağını kısık ateşte eritin.
- Bütün malzemeleri blenderdan geçirin ve bir fırın kabına alın.
- Diyet brownie’yi, 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 35- 40 dakika pişirin.
- Soğuyunca servis edin.
- Afiyet olsun!
Not: Kullandığım bardak 250 ml’dir.