Elmalı cevizli kek 🍎 yumuşacık ve çok hafif🤗 pişerken bütün evi saran kokusu ise muhteşem 😋 yanına çay ile nefis olur, bir de güzel bir dizi, bugünü de böyle geçirelim 🤷🏼♀️🙃
Malzemeler
- 3 Yumurta
- 1 bardak Esmer Şeker
- 1 bardak Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı Vanilya Özütü
- Portakal Kabuğu Rendesi
- 2 bardak Un
- 1 çay kaşığı Karbonat
- 1 çay kaşığı Kabartma Tozu
- 1 çay kaşığı Tarçın
- 1/2 çay kaşığı Zencefil
- 1/4 çay kaşığı Muskat
- Tuz
- 2 adet Kırmızı Elma
- 1 bardak Ceviz
Adımlar
- yumurta ve esmer şekeri çırpın.
- zeytinyağı, vanilya özütü & portakal rendesi ekleyip çırpmaya devam edin.
- un, kabartma tozu, karbonat ve baharatları ekleyin.
- elma ve cevizleri ekleyin.
- her şeyi karıştırın & kalıba alın.
- önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika pişirin.
- kalıptan çıkarmadan 15 dakika bekletin.
- ılıkken servis edin.
Afiyet olsun!