Fasulyenin başrol olduğu nefis bir dip sos tarifim var 🙋🏼♀️ İster lavaş cipsle, ister çiğ sebzeyle, ister sandviçin içine sos olarak. Besleyici, lezzetli ve çok kolay ☺️ Fasulye ve biberiyeyi çok yakıştıyorum ama dilerseniz farklı otlar da eşlik edebilir💜
Malzemeler
- 1 baş Sarımsak
- 2 bardak haşlanmış Kuru Fasulye
- 4 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı Limon Suyu
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 2 dal Taze Biberiye
- Tuz, Karabiber
- Kırmızı Toz Biber
- 1 yemek kaşığı Kaynar Su
Adımlar
- sarımsağa çizikler atıp, zeytinyağı gezdirin. folyoya sarın.
- önceden ısıtılmış 200 derece fırında 35 dakika pişirin.
- sarımsak, fasulye, zeytinyağı, limon suyu, 1 dal biberiye, tuz ve karabiberi rondoya alın.
- kaynar su ekleyip pürüzsüz olana kadar rondodan geçirin.
- 1 yemek kaşığı zeytinyağında 1 dal biberiyeyi kızartın.
- kavrulmuş susam, biberiye ve toz kırmızı biberle süsleyip servis edin.
Afiyet olsun!