Sizlerden çok sayıda makarna tarifi istekleri gelmekte ve özellikle de Fettuccine Alfredo makarna tarifi bunların başında gelmekte. Diyette olanları en başından uyaralım, bu biraz kalorili bir yemek; çünkü Fettuccine Alfredo’nun en büyük olayı krema, tereyağı ve parmesan peyniri. Çok hızlıca, 10 dakikada yapabileceğiniz pratik bir makarna; çok doyurucu ve lezzetli oluyor. Videoda tavuklu versiyonu tarif edilmekte fakat, sizler tavuksuz versiyonunu da yapabilirsiniz.
Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Malzemeler
- 250- 300 gram Fettuccine
- 2 yemek kaşığı Tereyağı
- 1 su bardağı krema
- 1/2 su bardağı parmesan
- 1 adet ortadan ikiye kesilerek inceltilmiş tavuk göğsü
- Tuz, karabiber
Adımlar
- Tavukları dilimleyin, 1 yemek kaşığı tereyağında tavada soteleyip bir kenara alın.
- Aynı tavada krema ve kalan tereyağını 5-6 dakika pişirin.
- Fettuccineyi al dente kıvamında haşlayın.
- Parmesan Peynirini kremalı sosa ilave edin. Tavukları ekleyin.
- En son haşlanmış makarnaları da ilave edin.
- Afiyet olsun!