Herkese merhaba! Bugün, sizlere fincanda servis edebileceğiniz nefis bir tatlı tarifi vereceğim. Birlikte, fincan tatlısı yapacağız.
Aslında bu, fincan şeklinde bir muhallebi. Oldukça hafif ve sütlü olduğu için çok lezzetli oluyor. Fincan tatlısını, ister çay saatinde, isterseniz de ana yemeklerin arkasından servis edebilirsiniz. Yapması da son derece kolay.
Bu tarifte, yalnızca 6 malzemeye ihtiyacınız olacak. Süt, vanilya, Hindistan cevizi, tereyağı, şeker ve unun bir fincanda buluştuğu ve bittiğinde ortaya nefis bir lezzet çıkaran bu tarifte muhallebiyi, fincandan çıkarıp Hindistan cevizine bulayacağınız ve bembeyaz bir görüntü ile karşılaşacağız. İsterseniz, üzerinde çikolatalı sos ya da karamelli sos gezdirerek de servis edebilirsiniz.
Hazırsanız, ihtiyacınız olan malzemelere bakarak başlayalım…
Malzemeler
- 1 litre Süt
- 2,5 türk kahvesi fincanı Şeker
- 2 türk kahvesi fincanı Un
- 2 çay kaşığı Vanilya Özütü
- 1 yemek kaşığı Tereyağı
- 1/2 su bardağı Hindistan Cevizi
Hazırlık Süresi: 10
Pişirme Süresi: 12
Kaç Kişilik: 3
Adımlar
- Süt, şeker, un ve vanilya özütünü orta ateşte karıştırarak pişirin.
- Kıvam alan muhallebiyi ateşten alın, tereyağını ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
- Kullanacağınız fincanlara1 çay kaşığı süt dökün, muhallebiyi üzerine dökün.
- Buzdolabında minimum 4 saat bekletin.
- Donan muhallebiyi fincanlardan çıkartın ve hindistan cevizine bulayın.
- Böğürtlen ile servis edin.
- Afiyet olsun!