FIRINDA BALKABAĞI TARİFİ

Kumpirin balkabağı versiyonu 🙂 tatlın, zeytinyağlın, çorban, pilavın her şeyi mi lezzetli olur; SEVİYORUM SENİ BALKABAĞI :)⁣

Çok kolay ve farklı bir tarif. Hem farklı hem de herkesi mutlu eden bir yardımcı yemek tarifi olur. Kekik yerine biberiye de çok yakışır. Dileyenler ekmeksiz de yapabilir.⁣

Malzemeler

  • 1 adet uzun Balkabağı⁣
  • 3 yemek kaşığı Zeytinyağı⁣
  • Tuz, Karabiber⁣
  • 1 bardak Toz Parmesan⁣
  • 1/2 bardak Panko⁣
  • Limon Kabuğu Rendesi⁣
  • 2 diş Sarımsak⁣
  • 1 tatlı kaşığı Kekik⁣
  • 1 bardak Mozzarella⁣

Adımlar

  • balkabağını uzunlamasına ortadan ikiye kesin ve içini temizleyin.⁣
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyip önceden ısıtılmış 180 derece fırında 1 saat pişirin.⁣
  • parmesan, panko, limon kabuğu rendesi, sarımsak, kekik ve 1 yemek kaşığı zeytinyağını karıştırın.⁣
  • pişen kabağın içine mozzarella’nın yarısını ekleyip çatalla ezin.⁣
  • üzerine kalan mozzarella ve pankolu karışımı ekleyin.⁣
  • 20 dakika fırınlayıp servis edin.⁣

Afiyet olsun!

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Like
Close
"Yemek aşkından daha samimi başka bir aşk düşünemiyorum." Bernard Shaw
Copyright © İdil Yazar. vproject tarafından geliştirilmiştir.
Close