GÜL BÖREĞİ TARİFİ

İftar için pratik #gülböreği 💛 sizce börek en güzel neli oluyor? 😉⁣

*harca biraz dolmalık fıstık ya da ceviz ekleyebilirsiniz.⁣

Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı Tereyağı⁣
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı⁣
  • 1 adet Soğan⁣
  • 200 gram Kıyma⁣
  • 1 tatlı kaşığı Kekik⁣
  • Tuz, Karabiber⁣
  • 2 Yufka⁣

Sos için:

  • ⁣2 yemek kaşığı Tereyağı (eritilmiş)⁣
  • 1 adet Yumurta⁣
  • 1 yemek kaşığı Zeytinyağı⁣
  • 1 çay bardağı Süt⁣

Üzeri için:

  • ⁣1 Yumurta Sarısı⁣
  • Susam⁣⁣

Adımlar

  • soğanı kızgın yağda kavurun.
  • kıymayı ekleyip kavurun.
  • baharatları ekleyip kenara alın.
  • sos malzemelerini çırpın.
  • yufkayı 4’e bölün, her bir parçanın üzerine sos sürün.
  • kıymalı harcı ekleyin.
  • sarıp gül şekli verin.
  • yumurta sarısı sürüp susam serpin. önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin.

Afiyet olsun!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Like
Close
"Yemek aşkından daha samimi başka bir aşk düşünemiyorum." Bernard Shaw
Copyright © İdil Yazar. vproject tarafından geliştirilmiştir.
Close