HUEVOS RANCHEROS TARİFİ

Huevos Rancheros; Meksika’nın Menemeni 💛 🌶 eğer benim gibi yumurta aşığıysanız mutlaka deneyin🥰⁣

Malzemeler

  • 2 adet Domates (rendelenmiş)⁣
  • 2 yemek kaşığı Zeytinyağı⁣
  • 1/2 adet Soğan⁣
  • 1 diş Sarımsak⁣
  • 1/2 Kapya Biber⁣
  • 1/2 Meksika Biberi⁣
  • 1/2 çay kaşığı Pul Biber⁣
  • 1 adet Defne Yaprağı⁣
  • Tuz, Karabiber⁣
  • 4 adet Yumurta⁣
  • Mozzarella/ Dil/ Kaşar ya da Çeçil Peyniri⁣
  • Kişniş/Maydanoz⁣
  • Tortilla Ekmeği⁣

Adımlar

  • zeytinyağında soğan, sarımsak ve biberi soteleyin.
  • domatesi ekleyin.
  • baharatları ekleyip kısık ateşte 10 dakika pişirin.
  • yumurtaları ekleyin.
  • peynir ekleyin.
  • kişniş ve tortilla ile servis edin.

Afiyet olsun!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Like
Close
"Yemek aşkından daha samimi başka bir aşk düşünemiyorum." Bernard Shaw
Copyright © İdil Yazar. vproject tarafından geliştirilmiştir.
Close