Islak Kek Tarifi

Herkese merhaba! Bugün, sizlere çok lezzetli bir kek tarifim var. Birlikte, kakaolu ıslak kek yapacağız.

Kakaolu ıslak kek; hemen herkesin favori keklerinden biridir. Hem yapması hem de yemesi oldukça keyifli! Bu tarif de, çok kolaylıkla hazırlayabileceğiniz ve çok iyi sonuçlar alabileceğiniz bir kek oluyor.

Kakaolu ıslak kek tarifimde kullandığım gizli bir malzeme de var. Onu sizlerle de paylaşacağım ve bu malzemeyi kullandığınız zaman, ortaya nefis bir lezzet çıkacak.

Üzerinde çikolatalı sosu ve içinde nefis bir vanilya, kakao ve kakule buluşması ile hem lezzetli hem de pratik bir kek alternatifi olan kakaolu ıslak kek, beş çaylarınızın yeni yıldızı olacak!

Hazırsanız, hemen ilk önce ihtiyacınız olan malzemelere bir göz atalım ve ardından yapmaya başlayalım…

Malzemeler

  • 3 adet Yumurta
  • 2 su bardağı Un (280 gram)
  • 1 su bardağı Şeker (200 gram)
  • 1 su bardağından bir parmak az Süt (230 ml)
  • 1 su bardağından bir parmak az Sıvıyağ (230 ml)
  • 2 adet Kakule
  • 1 paket Kakao (25 gram)
  • 1 paket Hamur Kabartma Tozu
  • 1 adet Çubuk Vanilya
  • Sos için:
  • 1 su bardağından bir parmak az Süt (230 ml)
  • 1 su bardağından bir parmak az Sütlü Çikolata (100 gram)

Adımlar

  • Sos için, sütü ocağa alın, kaynar kaynamaz ocaktan alın.
  • Çikolataları ekleyin, karıştırarak eritin. Soğumaya bırakın.
  • Yumurta ve şekeri 7-8 dakika çırpın.
  • Süt ve sıvıyağ ekleyip 1-2 dakika çırpın.
  • Vanilyayı ekleyin tekrar çırpın.
  • Un, kabartma tozu ve kakaoyu eleyerek ekleyin.
  • En son kakuleyi ekleyip, tahta kaşıkla karıştırın.
  • Hazırladığınız kek hamurunu 170 derece fırında pişirin.
  • Hafif ılınmasına izin verdiğiniz kekin üzerine sosunu dökün.
  • 10 dakika sosu emmesi için bekleyin.
  •  Kekinizi servis etmeden bir gün önce pişirirseniz daha iyi sonuç alırsınız.
  • Afiyet olsun !

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Like
Close
"Yemek aşkından daha samimi başka bir aşk düşünemiyorum." Bernard Shaw
Copyright © İdil Yazar. vproject tarafından geliştirilmiştir.
Close