Çok az zamanınızı alacak ve kolaylıkla yapabileceğiniz son derece lezzetli bir Izgara Kuzu Pirzola tarifi.
Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Tüm yemek tarifi videolarım için Youtube Kanalımı ziyaret edebilirsiniz.
Malzemeler
250 Gram Kuzu Pirzola
Marinasyon için:
- 1 Limon
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Dal Biberiyenin Yaprakları
- 1 Tatlı Kaşığı Kekik
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Naneli Sos için:
- 10 Dal Nane
- 1 Limonun Kabuklarının Rendesi
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Hazırlık Süresi: 10
Pişirme Süresi: 5
Kaç Kişilik: 2
Adımlar
- Marinasyon malzemelerini birleştirin.
- Kuzu pirzolaları, hazırladığınız marinasyonda bekletin.
- Isıttığınız ızgara tavanızda pirzolaları pişirin.
- Naneli sos malzemelerini birleştirin ve el blenderı kullanarak bir sos elde edin.
- Sosları kuzu pirzolaların üzerine bir kaşık yardımıyla yerleştirin.
- Afiyet Olsun!