Yaz sofralarına çok yakışan Kabaklı Meze💚
*kabağı çiğden de koyabilirsiniz ama kavurunca daha lezzetli oluyor🙋🏼♀️
Malzemeler
- 2 adet Kabak (rendelenmiş)
- 4 yemek kaşığı Ceviz
- 4 yemek kaşığı Dereotu
- 4 yemek kaşığı Süzme yoğurt
- 1 diş Sarımsak
- Paprika
- Zeytinyağı
- Tuz
Adımlar
- kabağı rendeleyin, kızgın yağda 4-5 dakika kavurun.
- süzme yoğurt, ezilmiş sarımsak, dereotu ve baharatları karıştırın.
- ılınan kabağı ekleyin.
- cevizi yağsız tavada kavurup, ekleyin.
- tabağa alın, zeytinyağı gezdirerek servis edin.
Afiyet olsun!