KARAMELLİ PANNA COTTA TARİFİ

Karamel sevenler için; Karamelli Panna Cotta🧡 Yapmayı çok sevdiğim bir tatlı. Hem kolay, hem hafif, hem de her yemeğin ardına yakışıyor. Mutlaka deneyin :)⁣

Malzemeler

  • 100 ml. Süt⁣
  • 200 ml. Krema⁣
  • ⁣3 gr. Toz Jelatin⁣
  • 15 gr. Su⁣
  • ⁣45 gr. Şeker⁣
  • 15 gr. Su⁣

Adımlar

  • ⁣süt ve kremayı karıştırıp kenara alın.⁣
  • ⁣jelatin ve suyu karıştırıp kenara alın.⁣
  • ⁣bir sos tenceresine şeker ve su ekleyip kısık ateşte ısıtın.⁣
  • ⁣tamamen karamelize olana kadar kaşık değdirmeden pişirin.⁣
  • ⁣süt ve krema karışımını ekleyin ve karıştırın.⁣
  • ⁣ocaktan alıp 2 dakika bekleyin. jelatinli suyu ekleyin. homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.⁣⁣
  • kuplara alın.⁣
  • ⁣streçleyin ve buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.⁣
  • ⁣ister kupta, ister tabağa ters çevirerek servis edin.⁣

Afiyet olsun!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Like
Close
"Yemek aşkından daha samimi başka bir aşk düşünemiyorum." Bernard Shaw
Copyright © İdil Yazar. vproject tarafından geliştirilmiştir.
Close