Herkese merhaba! Bugün, sizlere çok sağlıklı bir tarifim var. Birlikte, kinoa köftesi yapacağız.

Kinoa, son birkaç yılın en popüler besinlerinden biri. Hatta, Birleşmiş Milletler 2013 yılını Kinoa Yılı ilan etmişti. Oldukça sağlıklı bir besin, özellikle protein yönünden oldukça zengin. Aynı zamanda, tüm temel aminoasitleri de içeriyor. Siz de ona mutfağınızda daha fazla yer vermeye ne dersiniz?

Vejetaryenlerin de gönül rahatlığıyla yiyebileceği bu nefis kinoa köftesi, hafif geçirmek istediğiniz bir akşam için de ideal bir seçim. Kinoa, ıspanak, peynir ve yumurtanın nefis bir kombinasyonu olan bu tarifi yapması da oldukça kolay.

Hazırsanız, ilk olarak ihtiyacınız olan malzemelere bir göz atalım ve ardından yapmaya başlayalım…

Malzemeler

  • 100 gram Kinoa
  • 1 avuç Ispanak
  • 100 gram Beyaz Peynir
  • 2 adet Yumurta

Hazırlık Süresi: 15

Pişirme Süresi: 25

Kaç Kişilik: 2

Adımlar

  • Haşlanmış kinoa, ıspanak, beyaz peynir ve yumurtayı bir kasede birleştirin ve karıştırın.
  • Buzdolabında 1 saat bekletin.
  • Yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine köfteler halinde bırakın.
  • Üzerine zeytinyağı gezdirin.
  • 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.

Afiyet olsun!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Like
Close
"Yemek aşkından daha samimi başka bir aşk düşünemiyorum." Bernard Shaw
Copyright © İdil Yazar. vproject tarafından geliştirilmiştir.
Close