KIZARMIŞ POŞE YUMURTA TARİFİ

Poşe yumurta zaten güzel, bir de onu kızarttık mı içi sürprizli çıtır çıtır bir lezzet ortaya çıkıyor 🤗 Müthiş bir kahvaltılık, mutlaka deneyin ❤️

⁣Malzemeler

  • 1,5 bardak Ekmek İçi⁣
  • 1 dal Kekik⁣
  • 1 dal Biberiye⁣
  • 3 Yumurta⁣
  • 1 çay kaşığı Sirke⁣
  • 2 yemek kaşığı Un⁣
  • 2 yemek kaşığı Süt⁣
  • Tuz, Karabiber⁣
  • Kızartmak için Sıvı Yağ⁣

Adımlar:

  • ⁣ekmek içi, kekik ve biberiyeyi doğrayıcıdan geçirin.⁣
  • ⁣140 derece fırında 10 dakika pişirin.⁣
  • ⁣içerisine sirke eklediğiniz nazik kaynayan suda 2 yumurtanızı poşe şeklinde 2 dakika pişirin.⁣
  • ⁣birkaç dakika kuruması için bekelyin.⁣
  • ⁣kalan yumurtayı süt ile çırpın. poşe yumurtaları sırasıyla un, yumurtalı karışım ve ekmek içine batırın.⁣
  • ⁣yumurta ve ekmek içine tekrar batırıp 10 dakika bekletin.⁣
  • ⁣kızgın yağda kızartın.⁣

Afiyet olsun!

Püf noktası:

Yumurtaları poşe ederken, direkt suyun içine kırmak yerine bir kaseye kırıp eklerseniz daha iyi sonuçlar elde edebilirsiniz. Tavaya almadan önce suyu spatula ile karıştırıp bir akım yaratırsanız, yumurtalar daha kolay şekil alır🤗⁣

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Like
Close
"Yemek aşkından daha samimi başka bir aşk düşünemiyorum." Bernard Shaw
Copyright © İdil Yazar. vproject tarafından geliştirilmiştir.
Close