Herkese merhaba! Bugün, sizlere yine çok nefis bir salata tarifim var. Birlikte, kuru börülce salatası yapacağız.
Kuru börülce salatası; börülce, bolca yeşillik, turşu, kırmızı biber ve ceviz ile hazırlanan oldukça renkli ve lezzetli bir salata oluyor.
Misafir sofraları ve çay saatleri için pratik ve yeni bir salata alternatifi arıyorsanız, dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz bu kuru börülce salatası tarifini deneyebilirsiniz.
Akşam yemeğini hafif mi geçirmek istiyorsunuz? Izgara et ya da tavuğun yanında da servis edebilirsiniz.
Hazırsanız, hemen ilk önce ihtiyacınız olan malzemelere bir göz atalım ve ardından yapmaya başlayalım.
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı Nar Ekşisi
- 5 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 3 bardak haşlanmış Börülce
- 2 yemek kaşığı Maydanoz
- 2 yemek kaşığı Dereotu
- 2 yemek kaşığı Taze Nane
- 2 yemek kaşığı Taze Soğan
- 3 yemek kaşığı Turşu
- 1 adet Kırmızı Biber
- Tuz
- 2 yemek kaşığı Ceviz
Adımlar
- Nar ekşisi ve zeytinyağını derin bir kasede birleştirip çırparak karıştırın.
- İçerisine haşlanmış börülceyi ilave edin.
- İnce kıyılmış maydanoz, dereotu, taze nane, taze soğan, ince doğranmış turşu ve kırmızı biberi ekleyin.
- Üzerine tuz serpin ve malzemeleri yavaşça karıştırın.
- Doğranmış cevizi ilave edin ve biraz daha karıştırın.
- Salatayı bir servis tabağına alın ve servis edin.
- Afiyet olsun.