Herkese merhaba! Bugün, sizlere yine nefis bir tarifim var. Birlikte, tas kebabı yapacağız. Tas kebabı, hızlıca hazırlayıp, yanında lezzetli bir salata ile günü kurtarabileceğiniz bir yemek. Aynı zamanda oldukça da besleyici. İçinde havuç, biber, patates, soğan ve sarımsak var. Yapması da gerçekten hiç zor değil. Bu tarif, Osmanlı mutfağının en sevilen et yemeklerinden biridir. Etin …
Mutfağıma konuk olan Aslı Kızmaz ile birlikte Ekmek Pizza yapıyoruz. Arta kalan ekmeklerden de yapabileceğiniz, kahvaltıların ve çay saatlerinin yıldızı olacak çok lezzetli bir tarif. Yapması acayip kolay ve pratik.
Tortilla ekmeklerini kase olarak kullandığımız, besleyici bir salata tarifi!
Herkese merhaba! Bugün sizlere harika bir kuzu yemeği tarifim var. Birlikte bol baharatlı ve Hint usulü kuzu yapacağız. Bunu, kuşbaşı kuzu etinden hazırlayabileceğiniz, çok farklı, biraz da Hint mutfağı esintileri taşıyan bir yemek olarak düşünebilirsiniz. Hint restoranlarında “Kuzu Köri” olarak bilinen bu lezzeti hazırlaması da oldukça pratik. Malzemesi biraz fazla gibi görünse de çok kısa …
Herkese merhaba! Bugün, sizlerle birlikte mini hamburgerler yapacağız. Bildiğiniz hamburgerin bu mini versiyonunda, alışılmışın dışında, farklı bir hamburger köftesi hazırlayacağız ve bittiğinde inanılmaz lezzetli olacak! Yapması son derece pratik. Yalnızca yarım saat içinde hazırlayıp servis edebileceğiniz bu lezzeti; çat kapı gelen misafirlerinize ya da evdekilere hem lezzetli hem de sağlıklı bir kaçamak hazırlamak istediğinizde yapabilirsiniz. …
Herkese merhaba! Bugün, sizlerle birlikte hellim peynirli ve karpuzlu çok güzel bir salata yapacağız. Peynir ve karpuz ikilisi, yaz sofralarının vazgeçilmezlerinden biridir. Karpuzu, genellikle beyaz peynir ile birlikte servis ederiz. Aslında, hellim peyniri de karpuza çok yakışıyor. Bu tarifte; üzerine naneli ve fesleğenli, çok ferahlatıcı ve oldukça aromatik bir sos da hazırlayacağız. Hepsi bir araya …
Tavuk Pirzola Tarifi.
Hızlıca hazırlayabileceğiniz pratik bir tavuk tarifi!
Herkese merhaba! Bugün, sizlere nefis bir kahvaltılık tarifim var. Birlikte ekmek üstü avokado ve yumurta yapacağız. Bui avokadolu, domatesli ve yumurtalı; sabah yediğiniz anda bütün gün sizi tok tutacak, çok besleyici bir kahvaltılık oluyor. Hazırlaması da son derece kolay. Yumurta ile protein, avokado ile sağlıklı yağlar ve lezzetli yeşillikler ile bolca vitamin ve mineral …
Pişirme Süresi: Fırında 25 dakika, tencerede 5 dakika Kaç Kişilik: 4 -6 kişilik Herkese merhaba! Bugün, sizlere yine nefis bir tarifim var. Birlikte, tikka masala soslu tavuk yapacağız. Tikka masala, Hint mutfağına ait bir yemek. Bu; bol baharatlı, yumuşacık, nefis bir tavuk yemeği oluyor. Kimyon, zencefil, paprika, kişniş ve zerdeçal gibi aromatik baharatların buluştuğu …
Herkese merhaba! Bugün, sizlere çok pratik ve çok lezzetli bir tarifim var. Birlikte, Kayseri yağlaması yapacağız. Kayseri yağlaması; çok pratik, az malzeme ile çok hızlıca yapabileceğiniz ve bittiğinde çok ihtişamlı görünen yemeklerden bir tanesi. Bu, kıymanın sebzelerle buluştuğu tariflerden biri. Tüm malzemeler bir araya geldikten sonra bir de lezzetli lavaşlar ile buluşuyor ve ortaya muazzam …
