Ev Turşusu Nasıl Kurulur? (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Bugün, sizlerle birlikte üç farklı turşu kuracağız. Lahana, pancar ve kırmızı soğan turşusu: üçü de nefis oluyor. Lahanayı bekletmesi ve turşu kıvamına gelmesi biraz daha uzun sürüyor. Pancar ve kırmızı soğan, çok daha kısa bir sürede turşu oluyorlar. Aslında, turşu kurmak oldukça basittir. Bu tarifte, evde turşu nasıl kurulur, sizlere ondan bahsedeceğim… Aslında …

Sam Çakmak ile 1 Saniyede Pişen Sihirli Tavuk Tarifi

  Herkese merhaba! Bugün, sizlere nefis bir tavuk tarifim var. Birlikte; bol sebzeli, biraz meyveli ve çok lezzetli bir fırında tavuk yemeği yapacağız. Önce, fırın tepsisinde, sebzeler ile bir yatak hazırlayacağız. Üzerine tavuğu oturtacağız. Daha sonra tavuğu vişne, yeşil elma, limon, tereyağı ve bal ile hazırladığımız bir karışıma bulayacağız. Fırından çıktığında, üzeri kızarmış nefis bir …

Patlıcan Musakka Tarifi (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Bugün sizlere Türk mutfağının sevilen yemeklerinden birinin tarifini vereceğim. Birlikte, patlıcan musakka yapacağız. Musakka, Türk mutfağında pek çok farklı şekilde bir araya gelen patlıcan ve et ikilisinin en pratik ve en lezzetli yorumlarından biridir. Ailenize ya da misafirlerinize, akşam yemeği için hem sunumu şık hem de lezzetli bir yemek alternatifi arıyorsanız, patlıcan musakka …

Ispanak Yemeği Tarifi (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Bugün, sizlere herkesin bilmesi gereken bir tarifim var. Birlikte, ıspanak yemeği yapacağız. Ispanak yemeği; hem çok sağlıklı hem çok lezzetli hem de oldukça pratik bir yemek oluyor. Ayrıca, yanında yoğurt ile birlikte, kış aylarında çocuklara sebze sevdirmenin de iyi bir yoludur. Karamelize soğan ve ıspanağın lezzetli bir uyumu olan bu yemeği mutfağa girip …

Kuzu Kaburga Tarifi (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Müthiş ötesi bir tarif ile karşınızdayım. Birlikte, kuzu kaburga yapacağız. Hem de barbekü soslu. Hem de fırında 3-4 saat pişen cinsten. Ayrıca inanılmaz lezzetli! Bu tarifte kuzu kaburgaları; tek başına yiyebilir, yanında salata ile birlikte servis edebilir ya da dilerseniz hamburger ekmeğinin ya da lavaşın içine koyarak yiyebilirsiniz. Gerçekten bayılacağınız bir tarif oluyor. …

Tavuklu Dürüm Tarifi (Tantuni Tadında)

Herkese merhaba! Bugün, sizlere tantuni tadında bir dürüm tarifim var. Birlikte, tavuklu dürüm yapacağız. Bu tarifte dürümü, tıpkı tantunide olduğu gibi sumaklı soğan ve maydanoz yaprakları ile hazırlayacağız ve üzerine limon sıkarak lezzetlendireceğiz. Böylece, hem ferahlatıcı hem de iştah açıcı bir dürüm hazırlamış olacağız. Yemek pişirmek için fazla vaktinizin olmadığı akşamlarda ya da spor sonrasında …

İslim Kebabı Tarifi (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Bugün, sizlere çok pratik ve çok lezzetli bir kebap tarifim var. Birlikte, islim kebabı yapacağız. İslim kebabı, adı oldukça gösterişli ama yapması son derece pratik bir yemek. Şık sunumu ile de hem aileniz hem de akşam gelecek misafirleriniz için gönül rahatlığıyla hazırlayabilirsiniz. Kızarmış patlıcan ve köftelerin, lezzetli bir sos eşliğinde fırında piştiği bu …

1 Dakikada Pırasalı Börek Tarifi (VİDEOLU)

  Herkese merhaba! Bugün, sizlere çıtır çıtır ve bol lezzetli bir tarifim var. Birlikte, pırasalı börek yapacağız. Pırasalı börek; beş çayları için hazırlayabileceğiniz ya da misafir sofralarınızda lezzetli bir ara sıcak olarak tercih edebileceğiniz, pratik ve lezzetli bir börektir. Bu böreği, kendi damak zevkinize göre de çeşitlendirebilirsiniz. Dilerseniz pırasalı ve mantarlı olarak hazırlayabilir ya da …

1 Dakikada Laz Böreği Tarifi (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Bugün, yine nefis bir tarif ile karşınızdayım. Birlikte, Laz böreği yapacağız. Laz böreği, çok kısa bir sürede hazırlayabileceğiniz, Doğu Karadeniz’in en sevilen pratik lezzetlerinden biridir. Bu börek, baklava yufkası ile hazırlanır ve adı börek olsa da aslında bu şerbetli bir tatlıdır. Ege mutfağında “muhallebili baklava”, “Süt böreği” ya da “Sütlü börek” olarak da …

Cantık Tarifi (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Bugün, sizlere nefis bir tarifim var. Birlikte Bursa yöresinin sevilen lezzetlerinden birini, cantık yapacağız. Cantık da tıpkı tahinli pide gibi, Bursa mutfağının imzasını taşıyan bir lezzettir. Yapması son derece kolay bir hamur hazırladıktan sonra; onu kıymalı, soğanlı, domatesli ve biberli bir iç ile buluşturacağız ve pişirdikten sonra tadını çıkartacağız. Cantık, aslında bir tür …

Close
"Yemek aşkından daha samimi başka bir aşk düşünemiyorum." Bernard Shaw
Copyright © İdil Yazar. vproject tarafından geliştirilmiştir.
Close