Tavuklu Dürüm Tarifi (Tantuni Tadında)

Herkese merhaba! Bugün, sizlere tantuni tadında bir dürüm tarifim var. Birlikte, tavuklu dürüm yapacağız. Bu tarifte dürümü, tıpkı tantunide olduğu gibi sumaklı soğan ve maydanoz yaprakları ile hazırlayacağız ve üzerine limon sıkarak lezzetlendireceğiz. Böylece, hem ferahlatıcı hem de iştah açıcı bir dürüm hazırlamış olacağız. Yemek pişirmek için fazla vaktinizin olmadığı akşamlarda ya da spor sonrasında …

Sokak Lezzeti Tantuni Tarifi (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Bugün, birlikte Mersin yöresinin meşhur yemeklerinden, tantuni yapacağız. Tantuni, çok hızlı bir şekilde yapabileceğiniz, oldukça pratik bir lezzettir. İçerisinde bolca et, sebze ve baharat bulunan, lavaşa sarıldığında gerçekten de tadına doyum olmayan, çok doyurucu bir yemeğe dönüşmektedir. Tantuni, Mersin’de “Açık ekmek” adıyla da bilinir ve şehrin hemen her sokağında bulabileceğiniz bir sokak lezzetidir. …

Kolay Lahmacun Tarifi (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Bomba gibi bir tarifle karşınızdayım. Kıyması, ince hamuru ve yanında garnitürü ile yemelere doyamadığımız bir lezzetten bahsetmek istiyorum. Urfa ve Gaziantep yörelerinin en sevilen lezzetleri arasında yer alan lahmacun; yapımı zor gibi görünse de, yarım saatten az bir sürede masanıza gelebilir. “Hamur yapmakla uğraşamam” ya da “Lahmacun 20 dakikada sofrada olsun” diyorsanız, bu …

Evde Lavaş Yapımı | Balon Lavaş Tarifi (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Bugün, sizlere iki farklı lavaş tarifinden bahsedeceğim. Biri mayasız, kolayca hazırlayabileceğiniz; diğeri mayalı ama aslında o da kolayca hazırlayabileceğiniz iki farklı lavaş tarifim var. Yarım saat içinde ikisini de hazırlayabilirsiniz. Misafirleriniz mi geliyor? Evde mangal partisi mi yapacaksınız? Ev yapımı sıcacık lavaşlar ile en lezzetli dürümleri hazırlamaya ne dersiniz? Yapması zor görünen ama …

Lavaştan Karışık Pizza Tarifi (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Bugün sizlere nefis ve pratik bir tarifim var. Birlikte, lavaş pizza yapacağız. Bu; buzdolabınızdaki malzemeleri ya da bayatlamaya yüz tutan lavaşlarınızı değerlendirmek için tercih edebileceğiniz, nefis bir tarif. Lavaş pizzayı; istediğiniz şekilde süsleyebilir, istediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz. Akşamüzeri atıştırmalığı ya da sabah kahvaltıları için gerçekten nefis bir alternatif. Ben bu tarifte; peynir, mısır, sosis, …

5 dakikada Tortilla (Lavaş) Cipsi Tarifi

Herkese merhaba! Bugün, sizlere çok pratik bir tarifim var. Birlikte, lavaş ekmeğinden cips yapacağız. Lavaş cipsi; misafirleriniz geldiğinde, lezzetli dip soslar eşliğinde servis edebileceğiniz, yapması oldukça kolay ve çok lezzetli bir tarif. Sadece 5 dakikada hazırlayabileceğiniz bu tarifte tortilla ekmeklerini üçgen şeklinde kesiyoruz ve yağda kızartıyoruz. Humus, bu cipslerin yanına çok yakışıyor. Dilerseniz, damak zevkinize …

Close
"Yemek aşkından daha samimi başka bir aşk düşünemiyorum." Bernard Shaw
Copyright © İdil Yazar. vproject tarafından geliştirilmiştir.
Close