Paçanga Böreği💛
Kolay, hızlı ve nefis☺️
Malzemeler
- 1 adet Yufka
- 100 gram Pastırma
- 100 gram Kaşar Peyniri
- 2 adet Domates
- 1 adet Biber
- 2 yemek kaşığı Maydanoz
- Sıvı Yağ
Adımlar
- pastırma, biber ve domatesleri tavada birkaç dakika soteleyin.
- ılınması için bir kaseye alın.
- ılınınca maydanoz ve kaşar peyniri ile harmanlayın.
- yufkadan 8 adet üçgen çıkartın hazırladığınız harçtan koyun.
- sigara böreği gibi sarın.
- kızgın yağda önlü arkalı kızartın.
Afiyet olsun!