Çatal değer değmez dağılan bir et yemeği!
Yumuşacık, sulu sulu Papaz Yahnisi🔥🍖 Son derece lezzetli ve pratik bir tarif 🙂
Malzemeler
- 300 gram Dana eti (kuşbaşı)
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kişniş
- Kimyon
- Çok az Tarçın
- 7-8 adet Arpacık Soğan
- 5 diş Sarımsak
- Su
- Maydanoz
Adımlar
- Dana etini tuz ve karabiberle harmanlayın.
- Kızdırdığınız yağda eti mühürleyin.
- İki tarafı da renk alınca arpacık soğan, sarımsak ve baharatları ekleyin.
- Su ilave edin.
- Kaynadıktan sonra kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin.
- Kepekli pirinç veya pilav ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.