Herkese merhaba! Bugün, sizlere çok sağlıklı bir çorba tarifim var. Birlikte, brokoli çorbası yapacağız.

Brokoli çorbası; yapması çok kolay, çok az malzeme ile yapılan, çok sağlıklı ve çok lezzetli bir çorba oluyor.

Brokolinin lezzetinin yoğun olarak hissedildiği, patates ve soğanın dahil olması ile lezzetini ikiye katlayan, kreması ve çedar peyniri ile muhteşem bir doku ve lezzete sahip olan brokoli çorbasını; sebze sevmeyen çocuklar ya da davet sofralarınızda farklı ve lezzetli bir çorbaya yer vermek için tercih edebilirsiniz.

Kış aylarının en sağlıklı sebzeleri ile hazırlanan pratik brokoli çorbası, soğuk bir kış gününde, içinizi ısıtmak için harika bir alternatif olacak. Kremalı dokusunu yakalamak için ben bu tarifte patates kullandım. Siz dilerseniz, patates yerine kereviz de kullanabilirsiniz.

Hazırsanız, bu pratik brokoli çorbası tarifi için ihtiyacınız olan malzemelere bir göz atalım ve ardından yapmaya başlayalım…

Malzemeler

  • 1 paket Brokoli
  • 1 adet Soğan
  • 1 adet Patates
  • 1 yemek kaşığı Krema
  • 2 yemek kaşığı Çedar Peyniri
  • Tuz, Karabiber,
  • Zeytinyağı

Hazırlık Süresi: 15

Pişirme Süresi: 25

Kaç Kişilik: 4

Adımlar

  • Soğanı kavurun, patatesi de ekleyip kavurun. Brokolileri ekleyin.
  • Brokolilerin hizasından bir parmak az kaynar kalacak şekilde sıcak su ekleyin. 20 dakika pişirin. Blender’dan geçirin.
  • En son isteğe göre krema ekleyin.
  • Servis yaparken üzerine biraz Çedar Peyniri rendeleyin.
  • Afiyet olsun!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Like
Close
"Yemek aşkından daha samimi başka bir aşk düşünemiyorum." Bernard Shaw
Copyright © İdil Yazar. vproject tarafından geliştirilmiştir.
Close