Herkese merhaba! Bugün, sizlere nefis bir börek tarifim var. Birlikte, ıspanaklı börek yapacağız; ancak bu, bildiğiniz böreklerden biraz daha farklı bir börek olacak.

Lezzet garantisini baştan veriyorum; gerçekten inanılmaz lezzetli bir börek oluyor. Lezzetinin yanı sıra, bir diğer cezbedici yanı da görüntüsü; çünkü çok güzel görünüyor. Ayrıca, çok da hafif bir börek oluyor.

Peynirli, soğanlı ve ıspanaklı harcın baklava yufkaları ile buluşup fırına girdiği ve bittiğinde hem şık sunumu hem nefis kokusu hem de lezzeti ile yemelere doyamayacağınız bu pratik ıspanaklı börek tarifinin nasıl yapıldığını merak ediyorsanız, ilk olarak ihtiyacınız olan malzemelere göz atarak başlayalım…

Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı Margarin
  • 1 adet Soğan
  • 350 gram Ispanak
  • 1/2 Beyaz Peynir
  • 1/4 bardak Lor Peyniri
  • 3 adet Yumurta
  • 4 adet baklava yufkası
  • Karabiber

Hazırlık Süresi: 15

Pişirme Süresi: 35

Kaç Kişilik: 4

Adımlar

  • Margarini eritin, 2 yemek kaşığını kenara alın.
  • Kalan yağda soğanı kavurun.
  • Yıkayıp, kuruladığınız ve ince ince doğradığınız ıspanağı, soğanı, peyniri, yumurtayı, karabiberi ekleyin ve karıştırın.
  • Ispanaklı harcı tekrar tavaya alın.
  • Baklava yufkasını ayırdığınız margarin ile yağlayarak ıspanaklı harcın üzerine yerleştirin.
  • 160 derece fırında üzeri iyice kızarıncaya kadar 25 dakika pişirin.
  • Afiyet olsun!

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Like
Close
"Yemek aşkından daha samimi başka bir aşk düşünemiyorum." Bernard Shaw
Copyright © İdil Yazar. vproject tarafından geliştirilmiştir.
Close