Herkese merhaba! Bugün, yine harika bir tarif ile karşınızdayım. Birlikte, arta kalan Ramazan pidelerini değerlendirerek lezzetli bir börek hazırlayacağız. Siz dilerseniz, pide yerine bayat ekmek kullanarak da yapabilirsiniz.

Bu, çok hızlıca hazırlayabileceğiniz bir börek ve gerçekten son derece lezzetli oluyor. İçinde iki çeşit peynir ve pastırma ile hazırlayacağımız Ramazan pidesinden böreği, beş çaylarında ya da mutfakta arta kalan pideleri değerlendirmek istediğinizde hazırlayabilirsiniz.

Kat kat, yumuşak ve bol malzemeli!

Bu tarifin bir diğer güzelliği de hamur açmakla uğraşmıyor olmanız. Çünkü, mutfakta iftardan kalan ve bayatlamaya yüz tutmuş pideleri kullanacağız. O yüzden oldukça da pratik bir tarif. Sadece 6 malzeme ile hazırlayabileceğiniz Ramazan pidesinden börek tarifi için ihtiyacınız olan malzemelere bakarak başlayalım…

Malzemeler

  • 1 adet Pide
  • 3 adet Yumurta
  • 1,5 bardak Süt
  • 1 paket Kabartma Tozu
  • 1,5 bardak Peynir (Kaşar & Dil Peyniri)
  • Pastırma

Hazırlık Süresi: 20

Pişirme Süresi: 20

Kaç Kişilik: 4

Adımlar

  • Pideleri küp küp doğrayın.
  • Sütü büyük bir kaba alın ve yumurtaları ilave edin.
  • Zeytinyağını ve hamur kabartma tozunu ekleyin ve çırpın.
  • Pidenin yarısını hazırladığınız karışım ile ıslatın.
  • Bir borcama ya da fırın kabına alın.
  • Pidelerin üzerine peynir karışımının yarısını ve pastırmayı ekleyin.
  • Kalan pideleri ıslatın ve pastırmaların üzerine alın.
  • Kalan sosu üzerinden gezdirin.
  • Son olarak, ekmeklerin üzerini peynirlerin kalan yarısı ile kaplayın.
  • 10 dakika dinlenmeye bırakın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20- 25 dakika pişirin.
  • Dilimleyerek servis edin.
  • Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Like
Close
"Yemek aşkından daha samimi başka bir aşk düşünemiyorum." Bernard Shaw
Copyright © İdil Yazar. vproject tarafından geliştirilmiştir.
Close