Herkese merhaba! Çok beğeneceğiniz bir tarif ile karşınızdayım. Birlikte, Snickers’ın sağlıklı versiyonunu yapacağız.
Hem yapması kolay, hem pratik, hem az malzemeli, hem de içindeki hurma ile size sağlıklı bir enerji veriyor. Alt katmanında yulaf ve fıstık ezmeli karışımı, üst katmanında sağlıklı karameli, üzerinde yer fıstıkları ve onun üzerinde de çikolatası ile tam bir lezzet şöleni!
O halde, sözü daha fazla uzatmadan ihtiyacınız olan malzemelere bir göz atalım ve bu nefis sağlıklı Snickers tarifinin yapımına başlayalım…
Malzemeler
Üst katmanı için:
- 1 bardak çekirdeksiz hurma
- 2 yemek kaşığı Fıstık Ezmesi
- Vanilya özütü
Alt katmanı için:
- 2/3 bardak Yulaf Unu
- 1/4 bardak Hurma Karameli
- 1/2 bardak Fıstık
- 70 gram Çikolata
Adımlar
- Hurmanın suyunu süzün ve üzerine kağıt havlu koyup fazla suyunu alın.
- Yulafı doğrayıcıdan çekip un haline getirin.
- Hurmanın varsa çekirdeklerini çıkarın ve doğrayıcıya alın.
- Fıstık ezmesi ve vanilya özünü ekleyip malzemeleri doğrayıcıdan geçirin.
- Püre haline geldiğini görünce ¾’ünü bir kenara ayırın.
- Doğrayıcıda kalan karamele, yulaf ununu ekleyip tekrar doğrayıcıdan geçirin.
- Ufak bir fırın kalıbını yağlayın ve yağlı kağıt serin.
- Hazırladığınız yulaflı karışımı fırın kabına alın.
- Elinizi ıslatıp bastırarak tabana eşit bir şekilde yayın.
- Karameli üzerine alın ve ıslattığınız kaşığın tersi ile yayın.
- Üzerini fıstıkla kaplayın ve dondurucuda 1 saat bekletin.
- Çikolatayı benmari usulü eritin.
- Snickers’ı kesebileceğiniz bir bar kıvamına gelince dondurucudan alın.
- Dilimleyin ve üzerlerinden eritilmiş çikolatayı gezdirin.
Afiyet olsun.