Herkese merhaba! Çok pratik bir tarif ile daha karşınızdayım. Birlikte, sebzeli rulo omlet yapacağız.
Sebzeli rulo omlet; hazırlaması son derece kolay, mutfakta kolayca bulabileceğiniz malzemeler ile dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz, doyurucu ve çok lezzetli bir omlet oluyor.
Kahvaltı hazırlamak için fazla vaktiniz yoksa ya da bir spor gününde, protein değeri yüksek bir kahvaltı seçeneğine ihtiyacınız varsa, baharatları ve kırmızı biberi ile dilimledikten sonra renkli bir görüntü ile karşılaşacağınız bu sebzeli rulo omlet tarifimi deneyebilirsiniz.
Hazırsanız, hemen ihtiyacınız olan malzemelere göz atalım ve ardından yapmaya başlayalım…
Afiyet olsun.
Malzemeler
- 8 Yumurta
- 1 adet Kapya Biber
- 2 yemek kaşığı Dereotu
- 1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
- Tuz
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
Hazırlık Süresi: 5
Pişirme Süresi: 5
Kaç Kişilik: 1
Adımlar
- Yumurta, kırmızı toz biber, ince doğranmış kapya biber, ince kıyılmış dereotu, karabiber ve tuzu derin bir kapta birleştirin ve güzelce çırparak karıştırın.
- Bir tavaya zeytinyağı alın ve tavanın altını açın.
- Yağ ısınınca karışımdan bir kepçe alın ve tavaya bırakın.
- Piştiğinde katlayın ve tavanın kenarına doğru alın.
- Karışımdan bir kepçe daha alın ve onu da tavaya bırakın.
- Pişince kenardan başlayarak katlayın ve rulo haline getirin.
- Tavadan aldıktan sonra dilimleyerek servis edin.
- Üzerine kırmızı toz biber serperek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.