SÜTLAÇ TARİFİ

Sütlaç💛 sadece pirinç, süt ve şeker🥰 pirincin nişastası ve kısık ateşte uzun süre pişirmek nefis bir kıvam almasını sağlıyor.⁣

*sütü yarım inek, yarım manda kullanırsanız daha lezzetli oluyor.⁣
*ben şekeri az tutuyorum ama ekledikten sonra tadın isterseniz arttırabilirsiniz.⁣
*şekeri eklediğiniz aşamada dilerseniz biraz gül suyu da ekleyebilirsiniz.⁣
*hafif sulu nefis oluyor ama eğer daha koyu olsun dersiniz ocakta biraz daha pişirin.⁣
*üstünü kızartmadan da yiyebilirsiniz ama fırına girince iyice lezzetleniyor.⁣
*piştikten sonra evde varsa kavrulmuş fındıkla süsleyebilirsiniz⁣.

Malzemeler

  • ⁣⁣1 litre Süt⁣
  • 2 yemek kaşığı Baldo Pirinç⁣
  • 1/2 bardak Şeker⁣

Adımlar

  • pirinci oda sıcaklığındaki 1 bardak suda 30 dakika bekletin.
  • suyun yarısını süzün. pirinç ve kalan suyu bir tencereye alın.
  • sütü ilave edin.
  • kısık ateşte, arada karıştırarak 1,5 saat pişirin.
  • şekeri ekleyip 30 dakika daha pişirin.
  • fırın kaplarına alın.
  • önceden 210 derecede ısıtılmış fırının üst rafında kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Like
Close
"Yemek aşkından daha samimi başka bir aşk düşünemiyorum." Bernard Shaw
Copyright © İdil Yazar. vproject tarafından geliştirilmiştir.
Close