Herkese merhaba! Yine, nefis bir tarif ile karşınızdayım. Bu kez, birlikte fırında kuru fasulye yapacağız. Fırında kuru fasulye; sadece üç malzeme ile hazırlayabileceğiniz ama inanılmaz lezzetli bir yemek oluyor. İsterseniz hafif bir öğle yemeği olarak, isterseniz de akşam yemeğinde yardımcı yemek olarak servis edebilirsiniz. Fasulye, adaçayı ve sarımsak! Biraz zeytinyağı ve tuz da ekleyerek, gerçekten …
Herkese merhaba! Sizlere, yine nefis bir tarifim var. Bugün, Babalar Günü’ne özel bir tarif hazırlayacağız. Şiş kebap yapacağız ama antrikotla yapacağız. Ondan dolayı farklı olacak, lezzetli olacak, yumuşacık bir et pişireceksiniz! Normal zamanlarda da, sporcuysanız ve protein değeri yüksek yemekler yapmak istiyorsanız bu tarifi deneyebilirsiniz. Hem çok pratik oluyor, hem çok lezzetli oluyor, şipşak hazırlayabiliyorsunuz. …
Herkese merhaba! Bugün, sizlere nefis bir tarifim var. Birlikte, bun ekmeği yapacağız. Onun içine de acılı, ekşili nefis bir et yapacağız. Tam bir hafta sonu yemeği! Cumartesi-Pazar mutfağa girin, bunu yapın ve tadını çıkartın. Bun, bir ekmek çeşidi. Buharda pişiriyor, yumuşacık oluyor. Buharda pişmek deyince gözünüz korkmasın, pişirmesi son derece kolay. Ayrıca, çok hafif bir …
Herkese merhaba! Bugün, sizlere yine nefis bir tarifim var. Birlikte, beef stroganoff yapacağız. Madem, seyahat edemediğimiz bir dönemdeyiz, hep birlikte Rusya’ya gitmeye ne dersiniz? Beef stroganoff; bol malzemeli bir Rus yemeği. Ben, bu tarifte bir wok tavası kullanıyorum. Sizden de evdeki en büyük tencereyi almanızı istiyorum. Bu, tam bir soğuk hava yemeği, sıcak havalarda biraz …
Herkese merhaba! Yine, çok pratik ve nefis bir tarif ile karşınızdayım. Birlikte, tepsi mantısı yapacağız. Tepsi mantısı; fazla vaktinizi almayacak, çok el oyalamayacak, çok pratik bir tarif. Hamuru hazırla, dinlendir, aç, doldur, pişir! Kalabalık sofraları doyurmak için en pratik, ekonomik ve lezzetli alternatiflerden biri olan mantı, sıradan bir akşam yemeğinde ailenize nefis bir menü hazırlamak …
Herkese merhaba! Bugün, sizlere çok güzel bir menü hazırladım. Birlikte, bir ana yemek ve bir de yardımcı yemek hazırlayacağız. İkisi de çok lezzetli, ikisi de çok besleyici, farklı ve pratik ama lezzet burada en önemlisi! Nohutlu baharatlı et yemeği tarifimde; nefis bir et yemeği hazırlıyoruz. Nohutla birlikte pişiyor, az malzemeli ama bol baharatlı. Sizlere bir …
Herkese merhaba! Bugün, sizlere çok pratik ve çok lezzetli bir tarifim var. Birlikte, köfte yapacağız. Köfte, çocuklar da dahil evdeki herkesin çok sevdiği bir lezzet. Yanında pilav ile birlikte servis ederek, ekmeğin arasında ya da yanında lezzetli bir salata ile birlikte muhteşem köfteli tabaklar hazırlayabilirsiniz. Bu tarifte, “anne köftesi” olarak da bilinen ve mutfakta acemi …
Herkese merhaba! Yine, nefis bir tarif ile karışınızdayım. Birlikte, Beykoz kebabı yapacağız. Beykoz kebabı; ana malzemesi patlıcan ve tavuk olan, üzerinde patates püresi ve kaşar peyniri ile birlikte fırına giren, dakikalar içinde hazırlayıp servis edebileceğiniz, misafir sofralarına da çok yakışan, aynı zamanda çok pratik ve çok ekonomik bir tarif. Akşam gelecek misafirleriniz için farklı bir …
Herkese merhaba! Sizlere yine nefis bir tarifim var. Madem mevsimindeyiz, o halde nefis bir lüfer tarifine ne dersiniz? Lüfer, bana sorarsanız en lezzetli balıklardan bir tanesi. Mevsiminde de bol bol yemek ve tüketmek gerekiyor. Çok lezzetli olduğu kadar, her balık gibi oldukça da faydalı. Ben, lüferi yanında patates ile birlikte servis etmeyi seviyorum. Bu tarifte …
Herkese merhaba! Bugün, sizlere nefis bir yemek tarifim var. Etli yaprak sarması seviyorsanız, o zaman buna da bayılacaksınız. Aslında etli yaprak sarma yapacağız ama bu tarifte, enginar kalbi de kullanacağız. İnanılmaz lezzetli oluyor! Özellikle ekşi lezzetlerden hoşlanıyorsanız, konserve enginarın ve limonun verdiği o ekşilik ile yemelere doyamayacağınız bir yemek olacak. Bu tarifte, tencerenin altına enginar …
