Herkese merhaba! Bugün, sizlere çok pratik bir tarifim var. Birlikte, pastırmalı ve peynirli milföy börek yapacağız. Pastırmalı ve peynirli milföy börek; iftar sofrasına çıkardığınızda herkesin bayılacağı, yapması 15-20 dakika süren, müthiş bir atıştırmalık oluyor. Yapması son derece kolay ve sunumu da bir o kadar şık oluyor. Dilimlediğiniz zaman, içinde eriyen peynirleri ve pastırmanın nefis görüntüsü, …
Herkese merhaba! Bugün, yine nefis bir tarif ile karşınızdayım. Birlikte, güllaç yufkasından börek yapacağız. Güllaç yufkasından börek tarifi, güllacı tuzlu olarak tüketebileceğiniz bir tarif. Çok lezzetli ve çok güzel oluyor. Bu tarifte, önce kıymalı, soğanlı, fıstıklı, bol baharatlı bir harç hazırlıyoruz. Ardından nefis bir börek sosu ile buluşturduğumuz güllaç yapraklarının arasına bu harcı alıyoruz. Üzerine …
Herkese merhaba! Bugün, sizlere yine nefis bir tarifim var. Birlikte, puf böreği yapacağız. Puf böreğini, çiğ böreğin minik halleri olarak düşünebilirsiniz. Bu tarifte, içinde kıymalı bir harç ile yapacağız ama siz dilerseniz peynirli de hazırlayabilirsiniz. Bittiğinde puf puf kabaracak; çünkü, içinde kabartma tozu olacak. Yapması son derece kolay bir börek. Hamuru hazırladıktan sonra çok fazla …
Herkese merhaba! Yine, nefis bir tarif ile karşınızdayım. Birlikte, patatesli rulo börek yapacağız. Patatesli rulo börek; soğanla, patatesle, baharatlarla birlikte hazırladığımız bir içle dolduracağımız, daha sonra rulo halinde kesip fırında pişireceğimiz, çay saatleri ve Pazar kahvaltıları için inanılmaz kolay, aynı zamanda da çok lezzetli bir börek oluyor. Hem üstü hem kenarları çıtır çıtır, içindeki patates …
Herkese merhaba! Bugün, sizlere nefis bir hamur işi tarifim var. Birlikte, Berliner yapacağız. Berliner, adından da anlayabileceğiniz üzere bir Alman tatlısı. Aslında, bizim bildiğimiz donuta çok benziyor ama donutların ortasındaki boşluk Berliner’de yok. Lezzet olarak, bizdeki lokmaya da benziyor. İçi genelde reçel ile dolduruluyor. Biz ise, bu tarifte içini hem reçel hem de pastacı kreması …
Herkese merhaba! Bugün, sizlere çok pratik bir börek tarifim var. Birlikte, tatlı patatesli buzluk böreği yapacağız. Tatlı patates; glisemik indeksi düşük, sarı patatese göre daha sağlıklı bir yiyecek seçeneğidir. Bu tarifte adaçayı, kaşar peyniri ve haşhaş gibi lezzetli malzemeler ile buluşan tatlı patates; lezzetli yufka dilimlerinin arasına giriyor ve ortaya dışı çıtır içi nefis bir …
Herkese merhaba! Bugün, sizlere çıtır çıtır ve bol lezzetli bir tarifim var. Birlikte, pırasalı börek yapacağız. Pırasalı börek; beş çayları için hazırlayabileceğiniz ya da misafir sofralarınızda lezzetli bir ara sıcak olarak tercih edebileceğiniz, pratik ve lezzetli bir börektir. Bu böreği, kendi damak zevkinize göre de çeşitlendirebilirsiniz. Dilerseniz pırasalı ve mantarlı olarak hazırlayabilir ya da …
Herkese merhaba! Bugün, sizlerle birlikte nefis bir börek yapacağız. Kıymalı bir gül böreği hazırlayacağız. O çok sevdiğimiz dışı çıtır, içi yumuşacık böreklerden olacak. Sunumu ile gözlere, lezzeti ile damağınıza hitap eden bu lezzetli böreği; dilerseniz bir pazar kahvaltısında, dilerseniz de üzerinde salçalı sos ve yoğurt ile birlikte akşam yemeğinde servis edebilirsiniz. Kulağa enfes geliyor değil …
Ağızda dağılan, dışı çıtır çıtır peynirli tepsi böreği tarifi arayanlar için yaptım!
Herkese merhaba! Nefis bir tarifle daha karşınızdayım. Bugün, sizlerle birlikte dereotlu poğaça yapacağız. Canınız poğaça çektiğinde, yarım saatte yapıp yiyebileceğiniz, çok çok pratik bir tarif. Bu, mayalanmasını beklemeden hazırlayacağımız ve yoğurt kullanacağımız bir tarif olacak. Piştiğinde; kıyır kıyır, çok lezzetli bir poğaçamız oluyor. Kahvaltı sofralarında yer almayı kesinlikle hak eden bir tarif. Beş çaylarına da …
