Meşhur DOSTAKİ Tarifi – Evde Döner Dürüm Yapımı

Herkese merhaba! Nefis bir tarif ile daha karşınızdayım. Birlikte, dostaki yapacağız! Çeşme’ye gidenler bilir, orada meşhur bir pideci vardır: Dost Pide. Benim ve çoğu insanın en sevdiği yemeği dostaki adıyla servis ediyorlar. Bu, döner ve beyti arasında müthiş bir lezzettir.  Biliyorum, evde döner yapmak çok kolay değil ama biz 1-2 tane hileye başvuracağız; döner yerine …

Nefis Et Yemeği Tarifi (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Bugün, sizlere yine nefis bir tarifim var. Birlikte, Ramazan ayına özel nefis bir et yemeği yapacağız. İçinde bir tane gizli malzeme var. O gizli malzeme sayesinde, hem çok farklı olacak hem de çok lezzetli olacak. Yapması da son derece kolay. Bu tarifte bolca baharat var. Zerdeçal, kimyon, paprika, zencefil, sarımsak tozu ve karabiberi …

Antrikot Nasıl Pişirilir? (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Biliyorsunuz, pratik tariflerin hastasıyım. Sizlerle de, genellikle pratik tarifler paylaşıyorum. Bugün de, sizlere yine çok pratik bir tarifim var. Birlikte, ızgara antrikot yapacağız ama onu nefis bir domatesli, zeytinli salsa ile birlikte servis edeceğiz. Izgara antrikot tarifim; hem toplamda 10 dakika içinde hazırlayabileceğiniz, hem sofraya çıkarttığınızda çok şık olacak, sporcuysanız da bol bol …

Çentik Kebabı Tarifi (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Bugün, sizlere çok doyurucu ve çok lezzetli bir yemek tarifim var. Birlikte, çentik kebabı yapacağız. Çentik kebabı, biraz çökertme kebabına benziyor ama altında közlenmiş sebzeler ile hazırlanmış nefis bir beğendisi var. İçinde sebzesi, patatesi, kıyması var ve son derece besleyici ve doyurucu bir yemek. Nefis bir yoğurtlu közlenmiş patlıcan ve biber yatağında servis …

Çökertme Kebabı Tarifi (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Bugün, sizlere bomba gibi bir yemek tarifim var. Birlikte, çökertme kebabı yapacağız. Çökertme kebabı, bir Ege yemeğidir. Altında çıtır çıtır patatesi, üzerinde eti, üzerinde tereyağlı domatesli nefis bir sosu ile çok lezzetlidir. Akşama gelecek misafirleriniz için hem lezzetli hem etli hem de pratik bir yemek alternatifi arıyorsanız; nefis bir patates, et, yoğurt ve …

Mutancana Tarifi (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Bugün, sizlere Osmanlı mutfağından nefis bir yemek tarifim var. Birlikte, mutancana yapacağız. Mutancana; Osmanlı’dan günümüze gelen yemeklerden bir tanesi, bir Edirne yemeğidir. Fatih Sultan Mehmet’in de en sevdiği yemekmiş. Osmanlı mutfağında tatlı, tuzlu, ekşi bir arada kullanılır. Biz de bu tarifte kuru meyve, üzüm ve kuzu etini buluşturacağız ve ortaya saray sofralarına yakışır …

Kuzu Kaburga Tarifi (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Müthiş ötesi bir tarif ile karşınızdayım. Birlikte, kuzu kaburga yapacağız. Hem de barbekü soslu. Hem de fırında 3-4 saat pişen cinsten. Ayrıca inanılmaz lezzetli! Bu tarifte kuzu kaburgaları; tek başına yiyebilir, yanında salata ile birlikte servis edebilir ya da dilerseniz hamburger ekmeğinin ya da lavaşın içine koyarak yiyebilirsiniz. Gerçekten bayılacağınız bir tarif oluyor. …

İslim Kebabı Tarifi (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Bugün, sizlere çok pratik ve çok lezzetli bir kebap tarifim var. Birlikte, islim kebabı yapacağız. İslim kebabı, adı oldukça gösterişli ama yapması son derece pratik bir yemek. Şık sunumu ile de hem aileniz hem de akşam gelecek misafirleriniz için gönül rahatlığıyla hazırlayabilirsiniz. Kızarmış patlıcan ve köftelerin, lezzetli bir sos eşliğinde fırında piştiği bu …

Sokak Lezzeti Tantuni Tarifi (VİDEOLU)

Herkese merhaba! Bugün, birlikte Mersin yöresinin meşhur yemeklerinden, tantuni yapacağız. Tantuni, çok hızlı bir şekilde yapabileceğiniz, oldukça pratik bir lezzettir. İçerisinde bolca et, sebze ve baharat bulunan, lavaşa sarıldığında gerçekten de tadına doyum olmayan, çok doyurucu bir yemeğe dönüşmektedir. Tantuni, Mersin’de “Açık ekmek” adıyla da bilinir ve şehrin hemen her sokağında bulabileceğiniz bir sokak lezzetidir. …

Close
"Yemek aşkından daha samimi başka bir aşk düşünemiyorum." Bernard Shaw
Copyright © İdil Yazar. vproject tarafından geliştirilmiştir.
Close