Baharatlı Tavuk Dönerli, kuru cacıklı dürüm 🤗 dilerseniz önceden hazırlayın, difrizde dursun, zamanınız olmayan günlerde hızlıca hazırlayıp servis edin 🥰
Malzemeler
- 1 adet Tavuk Göğüs
- 1 adet Kalçalı But
- 1 yemek kaşığı Süzme Yoğurt
- 1 çay kaşığı Kekik
- 1 çay kaşığı Pul Biber
- 1 çay kaşığı Paprika
- Tuz, Karabiber
- 1 tatlı kaşığı Limon Suyu
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
Sos için:
- 1/2 bardak Süzme Yoğurt
- 1 diş Sarımsak
- 1 yemek kaşığı Limon Suyu
- 1 yemek kaşığı Dereotu
- 1 adet Salatalık
- Tuz
- Lavaş
Adımlar
- butu kemiklerinden ayırın, göğüsü filetoya ayırın.
- tavuğa süzme yoğurt, baharatlar, limon suyu ve zeytinyağını ekleyin.
- sosu iyice yedirip streç filme alın.
- sıkıca sarıp 8 saat dondurun.
- süzme yoğurt, sarımsak, limon suyu, dereotu, salatalık ve tuzu karıştırın.
- tavuğu dondurucudan çıkartıp 10 dakika bekletin ve ince ince dilimleyin.
- kızgın yağda soteleyin.
- lavaşa sosu sürüp tavukları ekleyin.
Afiyet olsun!