Tiramisu Tarifi

Herkese merhaba! Bugün, sizlere nefis bir tatlı tarifim var. Birlikte, tiramisu yapacağız.

Tiramisu, İtalyan mutfağının klasikleşmiş tatlılarından biridir. Siz de benim gibi kahve ve kakao sevenlerdenseniz, tiramisu lezzetini de çok seveceğinizi düşünüyorum. Muhteşem bir tatlı oluyor. Ayrıca az malzeme ile yapılıyor ve yapması da oldukça kolay.

Misafirleriniz geldiğinde, ağır bir akşam yemeğinin ardından hafif bir tatlı olarak servis edebileceğiniz, hem aroması hem de lezzeti ile herkesin beğeneceği bir tatlı.

Hazırsanız, klasik İtalyan lezzeti tiramisu için ihtiyacınız olan malzemelere bir göz atalım ve ardından yapmaya başlayalım…

Malzemeler

  • 1 paket Kedi Dili (22 adet)
  • 1 paket Kakao
  • 3 adet Yumurta
  • 70 gram Şeker
  • 250 gram Mascarpone Peyniri
  • 2 su bardağı Su
  • 2 yemek kaşığı Kahve
  • Tuz

Püf Nokta:

Tiramisuyu buzdolabında en az 20 dakika bekletirseniz daha güzel olur!

Kremayı karıştırırken dışarıdan içeriye doğru karıştırırsanız; daha başarılı ve güzel bir krema elde edersiniz.

Adımlar

  • Su ve Kahve ile kahve hazırlayın, soğumaya bırakın.
  • Yumurta beyazını bir yemek kaşığı şeker ve çok az tuz ile çırpın.
  • Yumurta sarısını, şeker ve peynir ile çırpın.
  • Yumurta beyazını yumurta sarısına ekleyin.
  • Kedi dilinin yarısını nescafeye batırarak kullanacağınız servis tabağının altına yayın.
  • Üzerine bir kat krema koyun.
  • Kalan kedi dillerini tekrar kahveye batırarak, kremanın üzerine bir kat daha koyun.
  • Kalan kremayı üzerine koyun.
  • Kakao ile süsleyin.
  • Afiyet olsun!

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Like
Close
"Yemek aşkından daha samimi başka bir aşk düşünemiyorum." Bernard Shaw
Copyright © İdil Yazar. vproject tarafından geliştirilmiştir.
Close