Tuzlu Kek 🤗 dolabınızdaki yeşillikleri, peynirleri değerlendirebileceğiniz, mısır unu sayesinde nefis bir kıvamı olan pratik bir atıştırmalık😉
*ceviz de ekleyebilirsiniz.
Malzemeler
- 3 adet Yumurta
- 250 ml Zeytinyağı
- 1 bardak Yoğurt
- 3/4 bardak Süt
- 1 paket Kabartma Tozu
- 1 tatlı kaşığı Tuz
- 2 bardak Un
- 3/4 bardak Mısır Unu
- 1/4 bardak Maydanoz
- 1/4 bardak Dereotu
- 2 dal Taze Soğan
- 2 adet Kapya Biber
- 250 gr rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 1 çay kaşığı Zerdeçal
- 1 çay kaşığı Kekik
Adımlar
- yumurta, zeytinyağı, yoğurt ve sütü çırpın.
- kabartma tozu, tuz, un ve mısır ununu ekleyin.
- taze otları ekleyin.
- doğranmış kapya biber, baharatlar ve peyniri ekleyip karıştırın.
- yağlanmış fırın kabına alın.
- önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
Afiyet olsun!