Bu günler geçtikten sonra hep beraber fırın açar mıyız? 😊 yulaflı, cevizli yerken suçluluk hissettirmeyecek, besleyici, nefis bir tuzlu muffin 💛
Malzemeler
- 2 Yumurta
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı Süt
- 2 yemek kaşığı Yoğurt
- 3/4 bardak Çekilmiş Yulaf/ Yulaf Kepeği
- 2 yemek kaşığı Kaşar Peyniri
- 2 yemek kaşığı Fesleğen
- 2 yemek kaşığı Kurutulmuş Domates
- 4 yemek kaşığı dövülmüş Ceviz
- 1 çay kaşığı Karbonat
- 1 çay kaşığı Kabartma Tozu
- 1 tatlı kaşığı Paprika
- Tuz
Adımlar
- yumurta, süt, zeytinyağı, yoğurdu birleştirip karıştırın.
- yulaf kepeği, hamur kabartma tozu, paprika ve tuz ekleyip çırpın.
- kaşar peyniri, fesleğen, kurutulmuş domates ve cevizi de ekleyip karıştırın.
- muffin kalıbına alın.
- üzerine ceviz serpin.
- önceden ısıtılmış 180 derece fırında 18-20 dakika pişirin.
Afiyet olsun!