Waffle Tarifi

Herkese merhaba! Bugün, sizlere çok pratik bir tarifim var. Birlikte, waffle yapacağız.

Waffle; yapması son derece kolay, çok hızlıca yapabileceğiniz, müthiş bir tatlı. Özellikle, güne bomba gibi başlamak isteyenler için de muhteşem bir kahvaltılık alternatifidir. Pazar kahvaltılarınıza renk katmak ya da çaya çağırdığınız misafirlerinizi nefis bir lezzet ile karşılamak isterseniz, waffle tarifimi deneyebilirsiniz.

Bu tarifte; önce pratik bir hamur hazırlıyoruz. Ardından, hamurları waffle makinesinde pişirip, bir servis tabağında üst üste diziyoruz. Üzerine çikolatalı sos gezdirip, muz ve çilek dilimleri ile süslüyoruz ve muhteşem bir görüntü ile karşılaşıyoruz.

Kahvaltı sofralarınız için hazırlıyorsanız; meyve ve çikolatalı sos yerine peynir, domates ve yeşillik gibi lezzetler ile de hazırlayabilirsiniz.

Hadi gelin, sözü daha fazla uzatmayalım ve çilekli ve muzlu waffle tarifi için ihtiyacınız olan malzemelere göz atarak başlayalım…

Malzemeler

  • 240 gram Un (2 su bardağından biraz az)
  • 1 paket Hamur Kabartma Tozu
  • 30 gram Tereyağı (2 yemek kaşığı)
  • 50 gram Şeker (4 yemek kaşığı)
  • 4 adet Yumurta Sarısı
  • 270 ml Süt (1 bardaktan 1 parmak fazla)
  • 100 ml Krema
  • 100 gram Bitter Çikolata
  • 1/2 Muz
  • 5-6 adet Çilek
  • 1 çay kaşığı Vanilya Özütü
  • Tuz

Pişirme Süresi: 2-3 dakika

Kaç Kişilik: 2 -3 kişilik

Adımlar

  • Sosu hazırlayın. Kremayı ocağa alın, kaynar kaynamaz altını kapatın.
  • Çikolataları içine atın, karıştırarak eritin. Soğuması için bir kenara alın.
  • Un, hamur kabartma tozu, şeker, biraz tuzu karıştırın.
  • Üzerine, vanilya özütü, yumurta, erimiş tereyağı, ve sütü ekleyin.
  • Boza kıvamında bir hamur elde edin.
  • İçi yağlanmış waffle/tost makinesinde ya da tavada iki tarafını kızartın.
  • Waffle’larınızı çikolatalı sos ve meyvelerle servis edin.
  • Afiyet olsun!

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Like
Close
"Yemek aşkından daha samimi başka bir aşk düşünemiyorum." Bernard Shaw
Copyright © İdil Yazar. vproject tarafından geliştirilmiştir.
Close