tek seferde çokça yumurta haşlama tekniğini sizlerle daha önce paylaşmıştım. haftaya kuvvetli başlamak isteyenler için birebir 😉
Uzun süre tok tutan, sağlıklı, besleyici nefis bir yumurta salatası da; kahvaltı ya da hafif bir öğlen yemeği için ideal 🙋🏼♀️
Malzemeler
- 6 adet Yumurta
- 1 bardak Süzme Yoğurt
- 1 Limon Kabuğu Rendesi
- 1 adet Avokado
- 1/4 bardak Dereotu
- 1 tatlı kaşığı Hardal
- 2 yemek kaşığı Zeytin
- Pul Biber
- Zeytinyağı
Adımlar
- yumurtaları yağlanmış kek kalıbına alın ve su dolu bir tepsiye oturtun.
- önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin.
- dilimleyin.
- ayrı bir kasede süzme yoğurt, limon kabuğu rendesi, avokado ve dereotunu karıştırın.
- yumurtaları ekleyip karıştırın.
- hardal ve zeytin ekleyip karıştırın.
- ekmeğe ekleyip zeytinyağı gezdirin ve de pul biber ile servis edin.
Afiyet olsun.