Enfes bir kahvaltı için yumurta ve çedarlı biscuits 🤩 Genelde tatlılarda kullanılan bu hamuru, tuzlu bir lezzete evirince ortaya nefis bir şey çıktı🔥 Ağızda dağılan kıvamı, tereyağında pişmiş omlet ve eriyip giden çedar ile buluşunca 🚀🚀🚀
Sos benim en sevdiğim soslardan; her şeye yakışıyor. İsteyenler içine biraz bal ya da limon kabuğu da ekleyebilir😉
Malzemeler
- 1,5 bardak Un
- 1 paket Kabartma Tozu
- 1 çay kaşığı Tuz
- 85 gram Soğuk Küp Tereyağı (6 yemek kaşığı)
- 160 ml. Soğuk Süt
Omlet ve Sos için:
- 6 Yumurta
- Tuz, Karabiber
- 2 yemek kaşığı Tereyağı
- 4 dilim Cheddar
- 2 yemek kaşığı Sriracha Sos
- 1 yemek kaşığı Mayonez
- 1 yemek kaşığı Ketçap
Adımlar
- un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- tereyağını ekleyip parmak uçlarınızla hamura yedirin.
- süt ekleyin ve yoğurun.
- 4 eşit parça olacak şekilde fırın tepsisine alın.
- önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
- ketçap, sriracha ve mayonezi karıştırın.
- yumurtaları çırpın. tereyağında omlet gibi pişirin.
- üzerine cheddar ekleyin.
- ekmekleri kesip, malzemeleri ilave edin.
Afiyet olsun!