Herkese merhaba! Bugün, sizlerle bomba gibi bir tatlı tarifi paylaşacağım. Birlikte, imam sarığı tatlısı yapacağız.
İmam sarığı tatlısını, porsiyonluk minik pastalar olarak düşünebilirsiniz. Bittikten sonra, bir sarığa benzediği için de adı imam sarığı olarak geçiyor. Bu, yapması çok kolay ve çok lezzetli bir tatlı oluyor.
Önce, kakaolu bir kek karışımı hazırlayacağız. Daha sonra fırından çıktığında bu kekten daireler çıkaracağız. İçini pastacı kreması ve kenarlarını Hindistan cevizi ile süsledikten sonra, üzerini de çikolatalı sos ve frambuaz taneleri ile süsleyerek servis edeceğiz ve ortaya görsel bir şölen çıkacak!
Hazırsanız, imam sarığı tatlısı tarifi için ihtiyacınız olan malzemelere bir bakalım ve ardından yapmaya başlayalım…
Malzemeler
- 4 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı Vanilya Özütü
- 2 çorba kaşığı kakao
- 1 su bardağı Pastacı Kreması
- 50 gram Çikolata
Hazırlık Süresi: 10
Pişirme Süresi: 12
Kaç Kişilik: 5
Adımlar
- Yumurtayı ve şekeri çırpın, vanilya özütünü ekleyip tekrar çırpın.
- Un, kakao ve kabartma tozu ekleyip, tekrar çırpın.
- Kek hamurunu, yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine dökün ve yayın.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10-12 dakika pişirin.
- Kek ılındıktan sonra bir su bardağını ıslatarak kekten daireler kesin.
- Her bir dairenin üzerine 1 tatlı kaşığı krema koyup sürün.
- Üzerine tekrar kek koyun.
- Kenarlarına krema sürüp Hindistan cevizine bulayın.
- Çikolatayı benmari usulü eritin.
- Pastaların üzerini eritilmiş çikolata ve meyve ile süsleyerek servis edin.
- Afiyet olsun!