FÜME SOMONLU PATATES MÜCVERİ TARİFİ

Yılbaşı sofralarına çok yakışacak nefis bir başlangıç tarifim var:) Füme somonlu patates mücveri. Az malzemeli ve bol lezzetli.⁣

Patatese sadece taze soğan ilave ettik. Patatesin nişastası kızartırken tuttu ve herhangi bir dağılma olmadı. Un, yumurta vb. bir malzeme eklemenize gerek yok.⁣

Malzemeler

  • 4 adet Patates⁣
  • Tuz, Karabiber⁣
  • 5 dal Taze Soğan (yeşil kısmı)⁣
  • 100 gram Somon Füme⁣
  • 1/3 bardak çırpılmış Krema⁣
  • Kızartmak için Sıvı Yağ⁣

Adımlar

  • patatesleri bütün halde önceden ısıtılmış fanlı 180 derece fırında 20 dakika pişirin.⁣
  • patatesler oda sıcaklığına geldikten sonra ortadan ikiye kesip rendeleyin.⁣
  • tuz, karabiber, taze soğan ekleyip karıştırın.⁣
  • harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yağlı kağıt üzerinde elinizle bastırın, 1 saat dolapta dinlendirin.⁣
  • 1 parmak kalınlığında sıvı yağda önlü arkalı kızartın.⁣
  • somon Fümeleri latkelerin üzerine yerleştirin.⁣
  • üzerini taze soğan ile süsleyip, çırpılmış krema ile servis edin.⁣

Afiyet olsun!


Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Like
Close
"Yemek aşkından daha samimi başka bir aşk düşünemiyorum." Bernard Shaw
Copyright © İdil Yazar. vproject tarafından geliştirilmiştir.
Close