Küba mutfağı ilhamlı fırında tavuk tarifi;
bir tepside birleştir ve pişir 🤗 fazla bulaşık çıkartmadan, kendinizi pek yormadan, hafif, dengeli ve lezzetli bir yemek yapmak istiyorsanız bu tarif sizlik. portakal ve misket limonu tavuğa güzel bir ferahlık, kimyon, kekik ve paprika da heyecan katıyor❤️ bu sabah ki canlı yayının üzerine protein dolu nefis bir yemek olur bilginize 😉
Malzemeler
- 2 adet Tavuk Göğüs
- 2 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı Sarımsak Tozu
- 2 dal Taze Kekik
- 1 çay kaşığı Kimyon
- 1 çay kaşığı Paprika
- 1 yemek kaşığı Portakal Suyu + Kabuğunun Rendesi
- 1⁄2 Misket Limonunun Suyu + Kabuğunun Rendesi
- Tuz, Karabiber
- 1 adet Kırmızı Soğan
- 1 adet Patates
- 1 adet Kırmızı Kaliforniya Biber
- 1 adet Portakal
- Narenciyeli Avokado Salsa için:
- 1⁄2 Avokado
- 1⁄2 Portakal
- 1⁄4 bardak Taze Kişniş
- 1⁄2 Meksika Biber
- 1⁄2 Misket Limonunun Suyu
- Tuz
Adımlar
- tavuklara 1 yemek kaşığı zeytinyağı, sarımsak tozu, taze kekik, kimyon, paprika, portakal & misket limonu suyu ve kabuğunun rendeleleri ekleyin.
- tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
- soğan, patates, biber ve zeytinyağı ekleyip karıştırın.
- portakal dilimlerini ekleyin.
- önceden ısıtılmış 200 derece fırında 45 dakika pişirin.
- avokado dilimleri, portakal, taze kişniş, meksika biber, misket limonu suyu ve tuzu karıştırın.
- salsayı fırından çıkan tavuk ile servis edin.
Afiyet olsun.